# Tipos de sake Orde recomendada

De Junmai Daiginjo a Nama-zake, Hiyaoroshi e Nigori-zake: aprende sobre os tipos de sake por nomes e etiquetas específicos.

- 0 votos · 20 elementos
- 16 de feb. de 2025 · mrbbqboss
- https://even.best/gl/l/3622/tipos-de-sake-orde-recomendada

## 20 principais

1. **Sake de Junmai Daiginjo** (0 · ▲0 ▼0) — Un sake ginjo de alta calidade cunha proporción de pulido de arroz inferior ao 50 % e sen alcohol de elaboración engadido.
2. **Daiginjo sake** (0 · ▲0 ▼0) — Un sake Ginjo altamente aromático feito de arroz branco cunha proporción de pulido inferior ao 50%.
3. **Sake de Junmai Ginjo** (0 · ▲0 ▼0) — O sake de ginjo faise só con arroz, koji de arroz e auga.
4. **Ginjo sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake elaborado con arroz ben pulido que se fermenta lentamente a baixas temperaturas.
5. **Sake especial de arroz puro** (0 · ▲0 ▼0) — Sake junmai cun sabor e cor especialmente bos.
6. **Sake de arroz puro** (0 · ▲0 ▼0) — Un sake con corpo feito só con arroz branco, arroz koji e auga.
7. **Especial Honjozo Sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake de honjozo cun sabor e cor especialmente bos.
8. **Honjozo sake** (0 · ▲0 ▼0) — Sake cunha proporción de pulido de arroz do 70% ou menos e unha pequena cantidade de alcohol elaborado.
9. **Sake cru** (0 · ▲0 ▼0) — Sake fresco que nunca foi pasteurizado.
10. **Hiyaoroshi** (0 · ▲0 ▼0) — O sake faise no inverno, envellece durante o verán e envíase no outono.
11. **sake nublado** (0 · ▲0 ▼0) — Un licor branco e turbio que foi filtrado groseiramente, deixando atrás os lixos.
12. **Sake sen procesar** (0 · ▲0 ▼0) — Sake con alto contido alcohólico sen engadir auga.
13. **Arabashiri** (0 · ▲0 ▼0) — Un sake áspero e fresco que sae ao comezo do prensado.
14. **Sen filtrar** (0 · ▲0 ▼0) — Sake sen filtrar e de sabor forte.
15. **sake de barril** (0 · ▲0 ▼0) — Sake que se almacena en barricas de madeira e ten un aroma a madeira.
16. **sake cru** (0 · ▲0 ▼0) — Sake que se almacena sen pasteurización e se pasteuriza antes do envío.
17. **Sake cru** (0 · ▲0 ▼0) — Sake que se almacena despois da pasteurización e non se pasteuriza antes do envío.
18. **Unha peza en bruto** (0 · ▲0 ▼0) — Sake de arroz puro elaborado só nunha única instalación de produción.
19. **sake espumoso** (0 · ▲0 ▼0) — Goza do sake co gas de dióxido de carbono.
20. **Sake vello** (0 · ▲0 ▼0) — Sake que foi almacenado e envellecido durante moito tempo.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.