# Os alimentos típicos do nordeste arxentino que tes que probar

Chipá, mbeyú, sopa paraguaia, surubí e tereré: a cociña guaranítica de Corrientes, Misiones, Chaco e Formosa.

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- 24 de set. de 2020 · salsabrava_tranquilo
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## 18 principais

1. **Chipa** (3 · ▲5 ▼2) — Pan de amidón de mandioca e queixo.
2. **Cocido de Carreiro** (3 · ▲3 ▼0) — Guiso de arroz, carne e verduras.
3. **Mbeyu** (2 · ▲3 ▼1) — Tortilla de amidón de mandioca.
4. **Sopa paraguaia** (2 · ▲2 ▼0) — Biscoito salgado con fariña de millo, queixo e cebola.
5. **Surubí chupín** (2 · ▲2 ▼0) — Surubí en salsa de tomate e chile.
6. **Pacu** (2 · ▲2 ▼0) — Peixe de río moi apreciado, asado ou guisado.
7. **Teré** (2 · ▲2 ▼0) — Mate con auga xeada e yuyos.
8. **mandioca frita** (1 · ▲2 ▼1) — A guarnición de toda a comarca.
9. **Reviro** (1 · ▲1 ▼0) — Masa de fariña frita e desmenuzada.
10. **Kiveve** (1 · ▲1 ▼0) — Puré de cabaza doce con queixo.
11. **Costelas de porco trenzadas** (1 · ▲1 ▼0) — Chicharrón trenzado, típico de toda a comarca.
12. **Mbaipy** (0 · ▲1 ▼1) — Crema de fariña de millo con verduras e polo ou carne.
13. **Chipá guazú** (0 · ▲1 ▼1) — Bolo de millo e queixo.
14. **Dorado asado** (0 · ▲0 ▼0) — Peixe de río á prancha, caranchado.
15. **Chatasca** (0 · ▲0 ▼0) — Charqui e cocido de verduras.
16. **Pirón** (0 · ▲0 ▼0) — Crema de fariña, cebola, chile e caldo.
17. **Queixo Goya** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo duro Corrientes.
18. **Empanada de mandioca** (-2 · ▲0 ▼2) — Empanadas con tapa de amidón de mandioca.

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