# Os mellores alimentos típicos de Mato Grosso do Sul

Arroz carreteiro, sopa paraguaia, chipa, achiote e tereré: cociña do Pantanal e da fronteira con Paraguai e Bolivia.

- 52 votos · 18 elementos
- 31 de ago. de 2018 · o_saudavel
- https://even.best/gl/l/3657/os-mellores-alimentos-tipicos-de-mato-grosso-do-sul

## 18 principais

1. **Sopa paraguaia** (5 · ▲5 ▼0) — Tarta de millo, queixo e cebola salgada.
2. **Chipá guassú** (4 · ▲5 ▼1) — Empanada de millo verde e queixo, de orixe paraguaia.
3. **Arroz Carreteiro** (4 · ▲4 ▼0) — Arroz cocido con carne picada en sal, comida do labrego.
4. **Xeado de Bocaiuva** (4 · ▲4 ▼0) — Xeado elaborado co froito da palmeira de Bocaiuva.
5. **chip** (3 · ▲3 ▼0) — Semellante ao pan de queixo, feito con amidón e queixo, con forma de ferradura.
6. **Caldo de piraña** (3 · ▲3 ▼0) — O caldo de peixe considerado un afrodisíaco.
7. **Pacu barriga** (3 · ▲3 ▼0) — Filete de pacu empanado con queixo.
8. **Caribe** (3 · ▲3 ▼0) — Cocido de tenreira con mandioca.
9. **Farofa de plátano** (3 · ▲3 ▼0) — Acompañamento popular en Corumbá.
10. **Mojica pintada** (2 · ▲4 ▼2) — Guiso de pinto con mandioca, cebola e tomate.
11. **Pacu asado recheo** (2 · ▲2 ▼0) — Pacu enteiro recheo de farofa.
12. **María Isabel** (2 · ▲2 ▼0) — Guiso de carne seca con arroz.
13. **Locro** (2 · ▲2 ▼0) — Guiso de cabaza, faba e millo.
14. **Saltenha** (2 · ▲2 ▼0) — Repostería ao forno rechea de polo, olivas e pasas.
15. **Pintado en achiote** (1 · ▲1 ▼0) — Filete de pinto con mozzarella e achiote.
16. **rompedor torto** (1 · ▲1 ▼0) — Almorzo Pantanal reforzado, con mate queimado.
17. **Teré** (1 · ▲1 ▼0) — Yerba mate con auga xeada, bebida de amizade.
18. **Furrundu** (-1 · ▲0 ▼1) — Marmelada de papaia verde con rapadura e canela.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.