# Os mellores queixos de Asturias

Cabrales, Gamonéu, Afuega'l pitu e Casín: os queixos da "terra dos queixos", con 42 variedades artesás, catro DOP e unha IGP.

- 15 votos · 18 elementos
- 11 de maio de 2019 · jardinera_malaga
- https://even.best/gl/l/3865/os-mellores-queixos-de-asturias

## 18 principais

1. **Cabrales** (2 · ▲2 ▼0) — Queixo azul madurado en covas dos Picos de Europa, DOP dende 1981.
2. **Casin** (2 · ▲2 ▼0) — Queixo amasado de sabor intenso, DOP dende 2011.
3. **Queixo da Cova de Llonín** (2 · ▲2 ▼0) — Queixo de cova azul.
4. **Queixo La Peral** (1 · ▲1 ▼0) — Queixo azul suave e cremoso.
5. **Queixo Peñamellera** (1 · ▲1 ▼0) — Queixo brando do leste de Asturias.
6. **Queixo taramundi** (1 · ▲1 ▼0) — Queixo de vaca con noces.
7. **Queixo Abredo** (1 · ▲1 ▼0) — Queixo de Coaña.
8. **Queixo de bota (de Vexiga)** (1 · ▲1 ▼0) — Queixo madurado en pel ou vexiga, de Quirós.
9. **Queixo Vidiago** (1 · ▲1 ▼0) — Queixo do concello de Llanes.
10. **Queixo Porrúa** (1 · ▲1 ▼0) — Queixo de Llanes.
11. **Dispara o pitu** (0 · ▲1 ▼1) — Queixo de vaca en forma de cabaza, branco ou vermello con pimentón, DOP dende 2008.
12. **Gamonéu** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo afumado e lixeiramente azulado, DOP dende 2003.
13. **Os Beyos** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo da gorxa dos Beyos, con IGP.
14. **Monxe Picón** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo azul Peñamellera Baja.
15. **Queixo Oscos** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo de vaca occidental, de Grandas de Salime.
16. **Queixo Xenestoso** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo de Cangas do Narcea.
17. **Queixo Urbiés** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo fermentado e picante de Mieres.
18. **Queixo Pría** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo do leste de Asturias.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.