# Os mellores pratos de Malaisia

Os pratos malaios, chineses e indios que fan de Malaisia ​​un paraíso gastronómico, elixidos entre o que cada guía gastronómica malaia pon na lista de comidas obrigadas.

- 264 votos · 13 elementos
- 26 de ago. de 2024 · knitter.slow
- https://even.best/gl/l/393/os-mellores-pratos-de-malaisia

## 12 principais

1. **Nasi lemak** (30 · ▲33 ▼3) — Arroz coco-pandan con sambal, anchoas fritas, cacahuetes, ovo e pepino; o prato nacional.
2. **Char kway teow** (25 · ▲31 ▼6) — Fideos de arroz planos fritos ao wok con berberechos, salchicha chinesa, gambas e ovo; Penang é o mellor.
3. **Penang asam laksa** (23 · ▲24 ▼1) — Sopa de fideos de xarda e tamarindo con menta e ananás.
4. **Lacsa de curry** (19 · ▲21 ▼2) — Sopa de fideos con curry de coco con sopa de tofu e berberechos.
5. **Nasi kandar** (17 · ▲18 ▼1) — Arroz con curry mesturado derramado, dos musulmáns indios de Penang.
6. **Cendol** (15 · ▲16 ▼1) — Xeo rapado con marmelada de fariña de arroz verde, leite de coco e gula melaka.
7. **Satay** (13 · ▲15 ▼2) — Os pinchos marinados á prancha con salsa de cacahuete, os de Kajang son famosos.
8. **Arroz de pollo Hainanese** (11 · ▲13 ▼2) — Pollo escalfado sobre arroz cocido en caldo de polo.
9. **Rendang** (10 · ▲11 ▼1) — Carne de tenreira especiada cocida lenta en coco, servida en Hari Raya.
10. **O tarik** (8 · ▲10 ▼2) — Té de leite doce "Pulled", a bebida nacional.
11. **Roti canai** (7 · ▲12 ▼5) — Pan plano escamoso con dhal ou curry, o alimento básico da tenda de mamak.
12. **Mee goreng mamak** (6 · ▲11 ▼5) — Fideos amarelos fritos picantes de postos indio-musulmáns.
13. **Baxa teh** (0 · ▲9 ▼9) — Sopa de costela de porco de herbas de Klang.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.