# Os mellores documentais sobre gastronomía e gastronomía

Desde o sushi de Jiro ata a industria alimentaria e as cociñas dos grandes cociñeiros: os documentais sobre gastronomía que máis aparecen nas listas de Mundo de Cinema e Dani Noce.

- 66 votos · 13 elementos
- 17 de xuño de 2020 · Rodrigo Vieira
- https://even.best/gl/l/4242/os-mellores-documentais-sobre-gastronomia-e-gastronomia

## 12 principais

1. **Jiro Dreams of Sushi (2011)** (7 · ▲7 ▼0) — O mestre Jiro Ono e o seu pequeno restaurante de sushi en Tokio.
2. **Cocido (2016)** (6 · ▲6 ▼0) — Michael Pollan e os catro elementos que transforman os alimentos: lume, auga, aire e terra.
3. **Forks Over Knives (2011)** (5 · ▲6 ▼1) — O caso dunha dieta a base de plantas.
4. **Cowspiracy: The Secret to Sustainability (2014)** (5 · ▲6 ▼1) — O impacto ambiental da gandaría.
5. **Mesa do chef (2015-)** (5 · ▲5 ▼0) — Serie de Netflix: cada episodio dedicado a un gran chef.
6. **Todo sobre o asado (2016)** (4 · ▲4 ▼0) — Gastón Duprat e Mariano Cohn e o ritual do churrasco arxentino.
7. **Grella (2017)** (4 · ▲4 ▼0) — Grellada en doce países, desde Australia ata Xapón.
8. **Comida S.A. (Food, Inc.) (2008)** (3 · ▲4 ▼1) — Como a industria alimentaria dos Estados Unidos produce o que comemos.
9. **Farto (2014)** (3 · ▲4 ▼1) — O azucre e a epidemia de obesidade nos Estados Unidos.
10. **O que é a saúde (2017)** (3 · ▲4 ▼1) — A relación entre alimentos, enfermidades e industria.
11. **Teatro da vida (2016)** (3 · ▲3 ▼0) — Massimo Bottura cociña para persoas sen fogar con restos da Expo de Milán.
12. **Asuntos alimentarios (2008)** (3 · ▲3 ▼0) — Nutrición e saúde segundo expertos en alimentos naturais.
13. **Jeremiah Tower: The Last Magnificent (2016)** (1 · ▲3 ▼2) — O chef que axudou a crear cociña californiana e despois desapareceu.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.