# Os mellores pratos checos

Un clásico da cociña checa segundo a popularidade entre os checos (57% solombo de porco, 54% boliñas de porco verde) e segundo a avaliación de estranxeiros en TasteAtlas.

- 5 votos · 13 elementos
- 10 de set. de 2025 · Vojtěch Novák
- https://even.best/gl/l/426/os-mellores-pratos-checos

## 10 principais

1. **Solombo sobre nata** (1 · ▲1 ▼0) — Carne de tenreira con salsa de nata de vexetais con boliñas, arandos e nata montada; Comida checa mellor valorada (4,4/5).
2. **Queixo frito con tartar** (1 · ▲1 ▼0) — Edam envolto con patacas fritas e salsa tártara.
3. **Genial** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa de crema de Bohemia do Sur con cogomelos, aneto e ovo.
4. **Boliñas de froitas** (1 · ▲1 ▼0) — Bolas de ameixa ou albaricoque con queixo cottage, manteiga e azucre.
5. **Allo** (1 · ▲1 ▼0) — Sopa de allo con croutons e queixo, cura para a resaca.
6. **Boliña de porco verde** (0 · ▲0 ▼0) — Carne de porco asada con boliñas de bolos e repolo ao vapor.
7. **Gulash** (0 · ▲0 ▼0) — Cocido espeso de tenreira con cebola e pemento, con boliñas; perfecto para cervexa.
8. **Bisté frito con ensalada de patacas** (0 · ▲0 ▼0) — Bisté de porco, o xantar checo máis común e clásico de Noiteboa.
9. **Patacas** (0 · ▲0 ▼0) — Filloas de patacas fritidas con mejorana e allo.
10. **Endro** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de eneldo con ovo e pataca ou boliña.
11. **Salsa de tomate** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de tomate agridoce con tenreira e boliñas.
12. **Pato asado con repolo** (0 · ▲0 ▼0) — Pato con repolo vermello e boliñas, comida festiva.
13. **Os afogados** (0 · ▲0 ▼0) — Encurtidos en vinagre con cebola e pemento, un manxar clásico checo para acompañar a cervexa.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.