# Queixos gregos DOP

Desde a feta e as salsas de Creta, Naxos e Agrafo ata a metsovone afumada, os Kopanisti das Cícladas e o requeixo de Chania: 21 queixos gregos con Denominación de Orixe Protexida, é dicir, queixos que só poden levar o seu nome se son producidos na rexión específica.

- 49 votos · 21 elementos
- 14 de xuño de 2024 · cretebassline
- https://even.best/gl/l/5394/queixos-gregos-dop

## 21 principais

1. **Cefalograveira** (5 · ▲5 ▼0) — Queixo duro DOP. Zona: Macedonia Occidental, Epiro, Etoloakarnania e Evrytania.
2. **Rebanada** (4 · ▲4 ▼0) — Queixo fresco ou brando DOP. Zona: Macedonia, Tracia, Epiro, Tesalia, Grecia central, Peloponeso e Lesbos. Leite de ovella ou mestura con ata un 30% de leite de cabra.
3. **Naxos Graviera** (4 · ▲4 ▼0) — Queixo duro DOP. Zona: Naxos.
4. **Graveira de Creta** (3 · ▲3 ▼0) — Queixo duro DOP. Rexión: Creta.
5. **A pel de galiña** (3 · ▲3 ▼0) — Queixo fresco ou brando DOP. Rexión: Epiro e Tesalia.
6. **Subida** (3 · ▲3 ▼0) — Queixo fresco ou brando DOP. Zona: Grevena e Kozani.
7. **Pichtogalo de Chania** (3 · ▲3 ▼0) — Queixo fresco ou brando DOP. Zona: Chania.
8. **Graveira Agrafon** (2 · ▲3 ▼1) — Queixo duro DOP. Zona: Ágrafa.
9. **Un erro** (2 · ▲2 ▼0) — Queixo semiduro DOP. Zona: Messinia e Laconia.
10. **Ladotiri de Mitilene** (2 · ▲2 ▼0) — Queixo duro DOP. Zona: Lesbos.
11. **Kalathaki Lemnos** (2 · ▲2 ▼0) — Queixo fresco ou brando DOP. Zona: Limnos.
12. **Caseri** (1 · ▲2 ▼1) — Queixo semiduro DOP. Zona: Macedonia, Tesalia, Lesbos e Xanthi.
13. **Queixo crema** (1 · ▲2 ▼1) — Queixo fresco ou brando DOP. Rexión: Tesalia e Macedonia Occidental.
14. **Mesovone** (1 · ▲1 ▼0) — Queixo semiduro DOP. Zona: Metsovo. Queixo afumado de Metsovo.
15. **Katiki Domokou** (1 · ▲1 ▼0) — Queixo fresco ou brando DOP. Zona: Domokos.
16. **Kopanisti** (0 · ▲1 ▼1) — Queixo fresco ou brando DOP. Rexión: Cícladas. Queixo para untar salgado e picante.
17. **Formalella Arachovas Parnassos** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo semiduro DOP. Zona: Arachova.
18. **Xinomyzithra de Creta** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo fresco ou brando DOP. Rexión: Creta.
19. **Xygalo de Sitia** (0 · ▲0 ▼0) — Queixo fresco ou brando DOP. Zona: Sitia.
20. **Malo** (-1 · ▲1 ▼2) — Queixo duro DOP. Rexión: Macedonia e Tesalia.
21. **Como Michael** (-1 · ▲0 ▼1) — Queixo duro DOP. Rexión: Syros.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.