O mellor café de Indonesia
Os 3 primeiros segundo os 0 votos das persoas: Café Gayo (Aceh) · Café Toraja (Sulawesi Sur) · Café Kintamani (Bali). (Actualizado 28 de set. de 2026.)
O café máis famoso e mundialmente famoso do arquipélago, de Gayo a Wamena, segundo detikFood e a guía do café indonesio. Moitas son Indicacións Xeográficas certificadas.
Traducido automaticamente (orixinal en Bahasa Indonesia). Ver o orixinal
10 principais
-
1
Café Gayo (Aceh)
Gayo Highland Arabica: corpo enteiro, baixa acidez, doce con sabores de noces e especias.
-
2
Café Toraja (Sulawesi Sur)
O café Celebes Kalossi ten un corpo complexo e pesado e un aroma terroso de especias.
-
3
Café Kintamani (Bali)
O Bangli Arabica é fresco e cítrico porque está plantado con laranxeiras.
-
4
Café Flores Bajawa (NTT)
Ngada Arábica con aromas de flores, caramelo e chocolate, indicación xeográfica certificada.
-
5
Café Mandheling (Norte de Sumatra)
Arábica de solo volcánico, corpo groso, famoso no mercado mundial.
-
6
Java Preanger Coffee (Java Occidental)
Café histórico de Priangan, a orixe do nome "Java" para o café.
-
7
Café Wamena (Papúa)
Arábica de montaña de Baliem cultivada sen pesticidas.
-
8
Café Lintong (Norte de Sumatra)
Arábica dos arredores do lago Toba cun sabor picante.
-
9
Café de civet
Café dos grans que comen civetas, un dos cafés máis caros do mundo.
-
10
Café Lampung
A robusta máis grande de Indonesia, forte e amarga.
Candidatos
Non chegan ao primeiro 10... aínda. Vota por eles para que as suban.
-
11
Café Kerinci (Jambi)
Arábica dos pés do monte Kerinci, campión en varias poxas de café.
Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
Falta algo?
Comentarios (1)
Kopi Gayo memang juara, aromanya luar biasa.