# As mellores bebidas de café, clasificadas

As bebidas de café que máis solicitan en todo o mundo, desde os clásicos de espresso italiano ata especialidades rexionais, baseándose en guías de café, gráficos de baristas e datos de popularidade dos Estados Unidos.

- 76 votos · 20 elementos
- 9 de ago. de 2023 · Ankit Desai
- https://even.best/gl/l/79/as-mellores-bebidas-de-cafe-clasificadas

## 20 principais

1. **Capuccino** (9 · ▲9 ▼0) — Un terzo de espresso, un terzo de leite ao vapor, un terzo de escuma; Os italianos beben só pola mañá.
2. **americano** (5 · ▲5 ▼0) — Espresso recheado con auga quente; a lenda di que foi inventado para os soldados americanos en Italia.
3. **Branco plano** (4 · ▲6 ▼2) — Dobre ristretto ou espresso con microespuma fina e aveludada, naceu en Australia/Nova Zelanda nos anos 80.
4. **Infusión en frío** (4 · ▲5 ▼1) — Café empapado en auga fría durante 12-24 horas, suave e de baixa acidez.
5. **Macchiato** (4 · ▲4 ▼0) — Espresso 'manchado' cunha cullerada de escuma de leite.
6. **Café turco** (4 · ▲4 ▼0) — Café finamente moído cocido nun cezve con azucre e servido sen filtrar; Patrimonio inmaterial da UNESCO.
7. **café irlandés** (4 · ▲4 ▼0) — Café quente, whisky irlandés e azucre con nata, creado no aeroporto de Foynes en 1943.
8. **Affogato** (4 · ▲4 ▼0) — Unha cullerada de xelado de vainilla "afogada" nun chupito de espresso quente.
9. **Espresso** (3 · ▲4 ▼1) — Uns 30 ml de café extraídos a 9 bar en 25-30 segundos; a base de case todo o demais.
10. **Latte xeado** (3 · ▲3 ▼0) — Espresso e leite frío sobre xeo, o máis vendido do verán.
11. **Verter (café de filtro)** (3 · ▲3 ▼0) — Café de filtro feito a man (V60, Chemex), a forma de especialidade de café para degustar orixes únicas.
12. **Café con leite** (2 · ▲3 ▼1) — Espresso con moito leite cocido ao vapor e unha fina capa de escuma, a bebida máis solicitada das cafeterías dos Estados Unidos.
13. **Cortado** (2 · ▲3 ▼1) — Espresso 'cortado' cunha cantidade igual de leite morno, de España.
14. **Café de olla** (2 · ▲2 ▼0) — Café mexicano elaborado nunha pota de barro con canela e piloncillo.
15. **Café con leche** (2 · ▲2 ▼0) — Metade café, metade leite quente; O café do almorzo de España e América Latina.
16. **Moca** (1 · ▲2 ▼1) — Latte con xarope de chocolate ou cacao, moitas veces rematado con nata montada.
17. **Café helado vietnamita (cà phê sữa đá)** (0 · ▲2 ▼2) — A forte robusta pingou a través dun filtro fino sobre leite condensado e xeo.
18. **Café Dalgona** (0 · ▲1 ▼1) — Café instantáneo batido sobre leite, un éxito viral dos bloqueos de 2020 orixinarios de Corea.
19. **Ristretto** (0 · ▲0 ▼0) — Un espresso máis curto e máis concentrado tirado con menos auga.
20. **Tónico espresso** (0 · ▲0 ▼0) — Espresso vertido sobre auga tónica e xeo, nacido nos bares de café escandinavos.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.