# Os mellores pratos bávaros

As especialidades típicas da cociña bávara segundo TUI Musement, Interhome, KINGs Hotels Munich e Chefkoch: de Obazda a Kaiserschmarrn.

- 50 votos · 16 elementos
- 4 de mar. de 2025 · Michael Koch
- https://even.best/gl/l/896/os-mellores-pratos-bavaros

## 15 principais

1. **Salchicha branca de Munich** (7 · ▲7 ▼0) — Con mostaza doce e pretzels, tradicionalmente antes da campá do xantar.
2. **Queixo de fígado** (5 · ▲5 ▼0) — Quente nun rolo, con mostaza doce.
3. **Cocido de porco** (4 · ▲4 ▼0) — Cocido de porco frito crocante con boliñas e repolo.
4. **Pardais de queixo** (3 · ▲4 ▼1) — Allgäu spaetzle con queixo de montaña e cebola fritida.
5. **Pretzel** (3 · ▲3 ▼0) — O pretzel bávaro, obrigatorio con salchicha branca e cervexa.
6. **Obazda** (2 · ▲3 ▼1) — Camembert aderezado con manteiga, cebola e pemento.
7. **desvestido (desvestido)** (2 · ▲3 ▼1) — Shortbread feito de masa de levadura cun medio fino.
8. **Albóndigas** (2 · ▲2 ▼0) — Albóndigas bávaras con ensalada de patacas.
9. **Crema bávara** (1 · ▲3 ▼2) — Crema fría de vainilla con nata e froitas.
10. **Boliñas ao vapor** (1 · ▲1 ▼0) — Boliñas de levadura con salsa de vainilla e codia de caramelo.
11. **Sopa de boliñas de fígado** (0 · ▲1 ▼1) — Caldo claro con boliñas de fígado grande.
12. **Salchichas á prancha de Nuremberg** (0 · ▲1 ▼1) — Os embutidos da grella de faia, con protección da UE.
13. **Bolo Príncipe Rexente** (0 · ▲1 ▼1) — Sete capas de bizcocho e crema de chocolate.
14. **Plugfish** (0 · ▲0 ▼0) — Caballa á prancha nun pincho, un clásico da cervexaría.
15. **Carne de porco asada con codia** (-1 · ▲1 ▼2) — O asado do domingo con salsa de cervexa escura e boliñas.
16. **Kaiserschmarrn** (-1 · ▲0 ▼1) — Filloas rasgadas con azucre en po e puré de mazá.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.