# As mellores comidas típicas de Bahía

Os irresistibles pratos da cociña bahiana, a herdanza africana en aceite de palma e leite de coco, segundo iFood, Morro de São Paulo Catamarã, Curta Mais e Wikipedia.

- 14 votos · 16 elementos
- 28 de xul. de 2025 · o_saudavel
- https://even.best/gl/l/900/as-mellores-comidas-tipicas-de-bahia

## 15 principais

1. **Moqueca bahiana** (3 · ▲3 ▼0) — Peixe ou camarón cocido con aceite de palma, leite de coco e pementos.
2. **Bola de feixón de camarón** (2 · ▲3 ▼1) — Bolo de chícharos de ollos negros fritido en aceite de palma, recheo de vatapá, caruru e camaróns.
3. **Bobo de camarón** (2 · ▲2 ▼0) — Camarones nunha crema de mandioca con leite de coco.
4. **Abará** (2 · ▲2 ▼0) — Masa de acarajé ao vapor en follas de plátano.
5. **Merda de galiña** (1 · ▲1 ▼0) — Polo con camaróns secos, cacahuetes e froitos secos.
6. **Acaçá** (1 · ▲1 ▼0) — Bolo de millo branco envolto nunha folla de plátano.
7. **Vatapá** (0 · ▲0 ▼0) — Crema de pan, camaróns secos, cacahuetes, castañas e aceite de palma.
8. **Caruru** (0 · ▲0 ▼0) — Okra con camaróns secos, cacahuetes e aceite de palma, prato de Cosme e Damião.
9. **Sarapatel** (0 · ▲0 ▼0) — Carnes de porco cocidas con sangue e condimentos.
10. **Arroz hausa** (0 · ▲0 ▼0) — Arroz con carne seca e salsa de camaróns, de orixe hausa.
11. **Bahian feijoada** (0 · ▲0 ▼0) — Versión con xudías mulatiños e paio.
12. **Cocada** (0 · ▲0 ▼0) — Doces de coco das bandexas bahianas.
13. **Mingau de tapioca** (0 · ▲0 ▼0) — Almorzo nas rúas de Salvador.
14. **Magdalena estudante** (0 · ▲0 ▼0) — Magdalenas de tapioca e coco fritidas con azucre e canela.
15. **ordenado** (0 · ▲0 ▼0) — Xudías verdes, carne seca ao sol, farofa e vinagreta.
16. **Natillas** (-1 · ▲0 ▼1) — Doce de xema e coco con herdanza portuguesa e africana.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.