# A salsa de chile indonesia máis deliciosa

Variedade de salsa de chile indonesia de Sabang a Merauke segundo Kompas, Dapur Umami, Traveloka e AyoMakan: a pasta de chile sempre está en primeiro lugar.

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- 14 de set. de 2025 · Dian Siregar
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## 15 principais

1. **Pasta de gambas de chile** (1 · ▲1 ▼0) — O chile, as cebolas e a pasta de gambas á prancha móvense xuntos: a salsa de chile máis popular de Xava.
2. **Salsa de chile verde** (1 · ▲1 ▼0) — Especialidade Padang salsa de chile verde, acompañamento de arroz Padang.
3. **Salsa de chile tempoyak** (1 · ▲1 ▼0) — Salsa de chile durian fermentada de Sumatra.
4. **Salsa de chile de anchoa** (1 · ▲1 ▼0) — Sambal con anchoas fritas, perfecto para arroz uduk.
5. **Salsa de chile Matah** (0 · ▲0 ▼0) — Sambal balinesa cru con chalotes, lemongrass e aceite de coco.
6. **Salsa de chile dabu-dabu** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de chile Manado fresca de pementa caiena, tomates e chalotes.
7. **Salsa de arado** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de chile salteada con pasta de gambas, galanga e azucre moreno.
8. **Sambal andaliño** (0 · ▲0 ▼0) — Batak sambal con andaliman que adormece a lingua.
9. **Sambal Roa** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de peixe roa afumado de Manado.
10. **Salsa de chile de cebola** (0 · ▲0 ▼0) — Pemento de caiena e allo frito, acompañamento de polo frito.
11. **Salsa de chile de mango** (0 · ▲0 ▼0) — Sambal con anacos de mango novo fresco e ácido.
12. **Salsa de chile superposta** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de chile Semangit tempeh típica de Kediri e Solo.
13. **Salsa de chile colo-colo** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de soia Maluku para peixe á prancha.
14. **Salsa de chile lado mudo** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de chile verde moída ao estilo Minang.
15. **Salsa de chile Pecel** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de cacahuete picante para Madiun pecel.
16. **Embe salsa de chile** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de chile de cebola frita balinesa.
17. **Combrang salsa de chile** (0 · ▲0 ▼0) — Sambal con flores perfumadas de kecombrang, típicas de Sundanese e Sumatra.
18. **Salsa de chile Cibiuk** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa típica de chile Garut con chiles verdes, tomates verdes e albahaca.
19. **Salsa de chile rica-rica** (0 · ▲0 ▼0) — Salsa de chile picante manadonese con follas de xenxibre e lima.
20. **Salsa de tomate** (0 · ▲0 ▼0) — Unha sinxela salsa de chile e tomate, máis común na casa.

Como se ordena esta clasificación? Polos votos da xente: cada ▲ suma un punto e cada ▼ quita un. Calquera pode votar e engadir o que falta.
