# הקינוחים האמריקאים הקלאסיים הטובים ביותר

המתוקים שמגדירים אפייה אמריקאית, מפשטידות חג ההודיה ועד עוגת גבינה של דיינר, מדורגים לפי התדירות שבה הם מופיעים בסיכומי קינוחים, במגזיני אוכל ובדירוגים של TasteAtlas.

- 316 הצבעות · 18 פריטים
- 23 במאי 2022 · Kayla Ward
- https://even.best/he/l/14/%D7%94%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%90%D7%9E%D7%A8%D7%99%D7%A7%D7%90%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%A7%D7%9C%D7%90%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8

## 15 מובילים

1. **פַּאִי תַפּוּחִים** (32 · ▲35 ▼3) — פאי כפול של תפוחים מתובלים; "אמריקאי כמו פאי תפוחים" מאז המאה ה-20.
2. **עוגת גבינה ניו יורק** (26 · ▲28 ▼2) — עוגת גבינת שמנת צפופה ועשירה על קרום קרקר גרהם, שהתפרסמה על ידי ג'וניור'ס ולינדי'ס.
3. **עוגיות שוקולד צ'יפס** (20 · ▲22 ▼2) — הומצא בסביבות 1938 על ידי רות ווייקפילד ב-Toll House Inn בוויטמן, מסצ'וסטס.
4. **פאי ליים מפתח** (18 · ▲21 ▼3) — פשטידת פלורידה קיז של מיץ קי ליים וחלב מרוכז; עוגת המדינה הרשמית של פלורידה.
5. **פאי פקאן** (15 · ▲18 ▼3) — פאי דרום של אגוזי פקאן במילוי דביק של סירופ תירס, חמאה וביצים.
6. **עוגת גזר** (12 · ▲13 ▼1) — עוגה מתובלת עם גזר מגורר ואגוזי מלך מתחת לציפוי גבינת שמנת.
7. **פודינג בננה** (12 · ▲12 ▼0) — פודינג שכבות דרומי של רפרפת וניל, בננות פרוסות ופירות נילה.
8. **פאי דלעת** (11 · ▲14 ▼3) — פשטידת דלעת מתובלת, הקינוח החיוני לחג ההודיה.
9. **בננות פוסטר** (9 · ▲12 ▼3) — בננות מוקפות ברום, סוכר חום וחמאה על גלידה, שנוצרה בברנן'ס בניו אורלינס ב-1951.
10. **עוגת קטיפה אדומה** (9 · ▲11 ▼2) — עוגת חמאה קקאו ארגמן עם ציפוי גבינת שמנת, מקושרת לוולדורף-אסטוריה בניו יורק.
11. **S'mores** (9 · ▲11 ▼2) — מרשמלו קלוי ושוקולד כרוכים בין קרקרים של גרהם מסביב למדורה.
12. **עוגת סדין טקסס** (9 · ▲11 ▼2) — עוגת שוקולד דקה אפויה בתבנית עלה ומכוסה בציפוי שוקולד פקאן חם.
13. **פאי שמנת בוסטון** (8 · ▲11 ▼3) — בעצם עוגה: ספוג במילוי רפרפת ומעליו שוקולד, שנוצר במלון Parker House של בוסטון; הקינוח הרשמי של מסצ'וסטס.
14. **בראוניז** (7 · ▲11 ▼4) — ריבועי שוקולד פאדג'יים שנאפו לראשונה במלון פאלמר האוס בשיקגו לרגל היריד העולמי של 1893.
15. **וופי פאי** (5 · ▲10 ▼5) — שתי עוגות שוקולד רכות כרוכות במילוי קרם אוורירי, פינוק המדינה הרשמי של מיין.
16. **פאי דובדבנים** (5 · ▲8 ▼3) — פשטידה כפולה במילוי דובדבנים חמוצים, קלאסיקה לארבעה ביולי וליום הנשיאים.
17. **עוגת תותים** (4 · ▲7 ▼3) — ביסקוויטים מתוקים מפוצלים וממולאים בתותים מרוסקים וקצפת.
18. **סנדלר אפרסק** (3 · ▲10 ▼7) — אפרסקים אפויים מתחת לציפוי ביסקוויט או בלילה, חביב הקיץ של ג'ורג'יה.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.