דלג לתוכן
even.best

הגבינות הטובות בעולם

3 המובילים לפי 180 הצבעות מאנשים: גרביירה נקסו (יוון) · Parmigiano Reggiano (איטליה) · Comté (צרפת). (עודכן 3 באוג׳ 2026.)

שלושת הראשונים בדירוג הגבינות העולמי 2025/26 של TasteAtlas (גרביירה נקסו מיוון הוציאה את השמות הצרפתיים והאיטלקיים הרגילים) ואחריהן הגבינות הנהדרות שעליהן מסכימים מוכרי גבינה בכל מקום.

Amit Das · · 21 פריטים · 180 הצבעות · 4 הערות · עודכן 3 באוג׳ 2026

תורגם אוטומטית (המקור ב-English). ראה את המקור

20 מובילים

  1. 1

    גרביירה נקסו (יוון)

    גבינת חלב פרה קשה מהאי נקסוס, מספר אחת בדירוג 2025/26 של TasteAtlas.

    ▲ 25 ▼ 1

    24
  2. 2

    Parmigiano Reggiano (איטליה)

    גבינה קשה מיושנת מאמיליה-רומאניה ומנטובה, 'מלך הגבינות'.

    ▲ 22 ▼ 0

    22
  3. 3

    Comté (צרפת)

    גבינת הרים מחלב גולמי מהג'ורה, מיושנת מ-4 עד למעלה מ-24 חודשים.

    ▲ 14 ▼ 1

    13
  4. 4

    Gruyère (שוויץ)

    גבינה אלפינית שוויצרית אגוזית, הבסיס של פונדו moitié-moitié.

    ▲ 12 ▼ 0

    12
  5. 5

    מוצרלה די בופה קמפנה (איטליה)

    גבינת באפלו טרייה מתוחה מקמפניה.

    ▲ 11 ▼ 0

    11
  6. 6

    Queijo de Azeitão (פורטוגל)

    גבינת כבשים נוזלית משובצת עם גדילן, מגבעות אראבידה ליד סטובל.

    ▲ 10 ▼ 1

    9
  7. 7

    רוקפור (צרפת)

    כחול חלב כבשים התיישן במערות רוקפור-סור-סולזון.

    ▲ 9 ▼ 1

    8
  8. 8

    ברי דה מי (צרפת)

    גבינת חלב גולמי קליפת פרחים הוכתרה כמלך הגבינות ב-1815.

    ▲ 8 ▼ 1

    7
  9. 9

    טורטה דל קאסר (ספרד)

    גבינת כבשים מבית אקסטרמדורה משובצת כפית.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  10. 10

    חלומי (קפריסין)

    גבינת צלייה חורקת מחלב עיזים וכבשים, PDO מאז 2021.

    ▲ 6 ▼ 0

    6
  11. 11

    סרה דה אסטרלה (פורטוגל)

    גבינת חלב כבשים חמאתית מההרים הגבוהים בפורטוגל.

    ▲ 5 ▼ 1

    4
  12. 12

    מנצ'גו (ספרד)

    גבינת חלב צאן מלה מנצ'ה עם קליפת זיגזג.

    ▲ 6 ▼ 3

    3
  13. 13

    סטילטון (אנגליה)

    גבינה כחולה מוגנת מאז 1996 ומיוצרת רק בדרבישייר, לסטרשייר ונוטינגהמשייר.

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  14. 14

    גורגונזולה (איטליה)

    כחול שמנת מלומברדיה ופיימונטה, דולצ'ה או פיקנטה.

    ▲ 5 ▼ 2

    3
  15. 15

    קממבר דה נורמנדי (צרפת)

    גבינה רכה מחלב גולמי מנורמנדי בצורת מצקת.

    ▲ 4 ▼ 1

    3
  16. 16

    אמנטלר (שוויץ)

    הגבינה השוויצרית עם חורים גדולים, מעמק אמה.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  17. 17

    פקורינו רומנו (איטליה)

    גבינת צאן מלוחה, חיונית לקרבונרה וקאצ'יו א פפה.

    ▲ 3 ▼ 0

    3
  18. 18

    גאודה הולנד (הולנד)

    גבינת חלב פרה הולנדי, מצעירה ומתונה ועד מיושנת וקריסטלית.

    ▲ 4 ▼ 3

    1
  19. 19

    פטה (יוון)

    גבינת כבשים וחלב עיזים מלוחים, PDO מאז 2002.

    ▲ 2 ▼ 1

    1
  20. 20

    West Country Farmhouse Cheddar (אנגליה)

    צ'דר כרוך בבד מסומרסט, דבון, דורסט וקורנוול.

    ▲ 1 ▼ 1

    0

מועמדים

הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 20... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.

  1. 21

    Époisses (צרפת)

    גבינת חלב פרה שטופה מבורגון שטופה במארק דה בורגון עם ארומה חזקה.

    נוסף על ידי Grant Hill · ▲ 0 ▼ 0

    0

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.

חסר משהו?

היכנס כדי להוסיף פריט

הערות (4)

היכנס כדי להגיב

vinylhead_seattle · English

Comté 18 months is still my all-time favourite.

Abigail Fraser · English

Graviera Naxou at #1, I need to try it.

captainhiker · English

Tried Graviera Naxou on holiday this summer, deserves its place.

Anjali Patel · English

Comté aged 24 months is my favourite cheese.

עוד דירוגים כאלה