# מיטב המנות האופייניות מאברוצו

רועים, הרים והים האדריאטי: מטבח אברוצו לפי הערך "מטבח אברוצו" בויקיפדיה, מקבב ועד פסטה אלה גיטרה.

- 8 הצבעות · 12 פריטים
- 7 באוג׳ 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/he/l/1722/%D7%9E%D7%99%D7%98%D7%91-%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%9E%D7%90%D7%91%D7%A8%D7%95%D7%A6%D7%95

## 12 מובילים

1. **ארוסטיצ'יני** (2 · ▲2 ▼0) — שיפודי בשר כבשים בגריל.
2. **גיטרה ספגטי אלה** (1 · ▲1 ▼0) — פסטה חתוכה בכלי מיתר, עם רוטב גלולה.
3. **Teramo timbale** (1 · ▲1 ▼0) — פשטידת קרספלה (סקריפל) עם ragù.
4. **בסגנון ברודטו ואסטו** (1 · ▲1 ▼0) — מרק דגים אדריאטי עם פלפל.
5. **כבשה מבושלת** (1 · ▲1 ▼0) — כבשים התבשלו זמן רב בקדירה.
6. **פארוצו** (1 · ▲1 ▼0) — קינוח פסקארה עם שקדים מכוסים בשוקולד.
7. **בוקונוטי** (1 · ▲1 ▼0) — ממתקים של מאפה בצק במילוי.
8. **Scrippelle 'mbusse** (0 · ▲0 ▼0) — קרפים במרק עוף.
9. **סגולות טרמו** (0 · ▲0 ▼0) — 1 במאי מרק קטניות וירקות.
10. **Ventricina** (0 · ▲0 ▼0) — סלמי מתובל למריחה מבית Vastese.
11. **פקורינו מפרינדולה** (0 · ▲0 ▼0) — גבינת צאן עם רנט חזיר.
12. **שקדים מסוכרים מבית סולמונה** (0 · ▲0 ▼0) — שקדים מכוסים בסוכר, מסורת סולמונה.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.