# מיטב המנות הצפון גרמניות

דגים, קייל וגריסים אדומים: התמחויות של צפון גרמניה לפי מאמרי ויקיפדיה "מטבח המבורג" ו"מטבח מזרח פריזאי".

- 4 הצבעות · 12 פריטים
- 25 בספט׳ 2020 · Michael Koch
- https://even.best/he/l/1732/%D7%9E%D7%99%D7%98%D7%91-%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%A6%D7%A4%D7%95%D7%9F-%D7%92%D7%A8%D7%9E%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA

## 12 מובילים

1. **לאבסקאוס** (1 · ▲1 ▼0) — בקר מלוח עם תפוחי אדמה וסלק, ביצה מטוגנת ורולמופס.
2. **קייל עם פיפי** (1 · ▲1 ▼0) — קייל עם גרוצוורסט, ארוחת החורף.
3. **כריכי דגים** (1 · ▲1 ▼0) — לחמניות עם הרינג ביסמרק, הרינג או סרטנים.
4. **מרק צלופחים המבורג** (0 · ▲0 ▼0) — מרק חמוץ מתוק עם צלופח ופירות אפויים.
5. **Matjes סגנון עקרת הבית** (0 · ▲0 ▼0) — הרינג צעיר עם רוטב שמנת, תפוחים ובצל.
6. **אגסים, שעועית ובייקון** (0 · ▲0 ▼0) — מנת הקיץ של המבורג.
7. **כיתת פיננקוורדר** (0 · ▲0 ▼0) — שילוט עם בייקון וסרטנים.
8. **ג'לי פירות אדומים** (0 · ▲0 ▼0) — קומפוט פירות יער אדומים עם רוטב וניל.
9. **פרנץברוטשן** (0 · ▲0 ▼0) — לחמניות קינמון של המבורג.
10. **לחם סרטנים** (0 · ▲0 ▼0) — סרטני ים צפוני על לחם חום עם ביצה מטוגנת.
11. **צלי שנירטייה** (0 · ▲0 ▼0) — חזיר צלוי מזרח פריזאי עם בצל.
12. **תה מזרח פריזאי עם Kluntje ושמנת** (-1 · ▲0 ▼1) — תה חזק עם סוכריות רוק וענני שמנת.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.