# הטרטוריות הטובות ביותר בבולוניה

טורטליני במרק, טליאטלה עם רוטב בשר ולזניה ירוקה: הטרטוריות של בולונז המומלצות על ידי La Cucina Italiana, TheFork ותושבי בולוניה.

- 7 הצבעות · 11 פריטים
- 29 במאי 2026 · Valentina Conti
- https://even.best/he/l/1864/%D7%94%D7%98%D7%A8%D7%98%D7%95%D7%A8%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%91%D7%91%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%94

## 10 מובילים

1. **Trattoria Colle di Spagna** (1 · ▲1 ▼0) — מטבח בולונז ללא שינויים, באזור המרכז.
2. **טרטוריה אנה מריה** (1 · ▲1 ▼0) — טרטוריה היסטורית המפורסמת בטורטליני שלה ובתמונות של אמנים על הקירות.
3. **טרטוריה דה מי** (1 · ▲1 ▼0) — מסעדה משפחתית ברובע סרגוסה.
4. **אוסטריה דל'אורסה** (1 · ▲1 ▼0) — טברנה אוניברסיטאית עם טליאטלה ושולחנות משותפים.
5. **טרטוריה על ויה סרה** (1 · ▲1 ▼0) — מטבח אמיליאני עונתי בבולוניה.
6. **ג'יאני טרטוריה** (1 · ▲1 ▼0) — מסעדה קלאסית ליד ה-Due Torri.
7. **טרטוריה דה רומנו** (1 · ▲1 ▼0) — בישול ביתי בין המועדפים ב-TheFork.
8. **הטרטוריה של רוסו** (0 · ▲0 ▼0) — אחת הטרטוריות העתיקות בעיר.
9. **באוסטריה בוטגה** (0 · ▲0 ▼0) — בשרים מבושלים ופסטות בעבודת יד אהובים מאוד על תושבי בולוניה.
10. **טרטוריה לה סוטה** (0 · ▲0 ▼0) — טרטוריה מסורתית מסוקרת היטב.
11. **מסעדת Da Cesari** (0 · ▲0 ▼0) — מטבח בולונז מסורתי ליד פיאצה מג'ורה.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.