התה הטוב בעולם
3 המובילים לפי 440 הצבעות מאנשים: שטיפה ראשונה של דרג'ילינג (הודו) · Matcha (יפן) · גיוקרו (יפן). (עודכן 3 בדצמ׳ 2023.)
התה המהולל ביותר בעולם, מדרג'ילינג, 'השמפניה של התה', ועד האולונגים הטייוואנים והפו-ארה הסיני, המבוססים על מדריכי תה וסוחרי תה מומחים.
תורגם אוטומטית (המקור ב-English). ראה את המקור
15 מובילים
-
1
שטיפה ראשונה של דרג'ילינג (הודו)
'שמפניה של תה' ממרגלות ההימלאיה, עם תו מוסקטלי; ההדחה הראשונה והשנייה זוכות להערכה.
-
2
Matcha (יפן)
תה ירוק שגדל בצל טחון לאבקה, מוקצף בטקס התה; אוג'י הוא המקור הקלאסי.
-
3
גיוקרו (יפן)
תה ירוק יפני מוצל, מתוק ומלא אומאמי.
-
4
ההר הגבוה בטייוואן אולונג (אלישאן)
אולונג קרמי, פרחוני שגדל מעל 1,000 מ'.
-
5
דונג דינג אולונג (טייוואן)
אולונג טייוואני צלוי מבית Nantou.
-
6
דה הונג פאו (סין)
סלע אולונג צלוי מהרי וווי, עם שיחי אם אגדיים.
-
7
Longjing / Dragon Well (סין)
תה ירוק שטוח באש במחבת מהאגם המערבי של האנגג'ואו.
-
8
קימון (סין)
תה שחור סיני חלק עם רמז לעשן וקקאו.
-
9
Pu-erh (סין)
תה מותסס ומיושן מיונאן, נמכר בעוגות כבישה.
-
10
אסאם (הודו)
תה שחור מלתי וחזק, הבסיס של תערובות ארוחת בוקר אנגלית.
-
11
Tieguanyin (סין)
אולונג פרחוני מ-Anxi, Fujian.
-
12
ציילון (סרי לנקה)
תה שחור בהיר ונמרץ מאחוזות גבוהות כמו נווארה אליה.
-
13
מחט כסף (סין)
תה לבן עדין של ניצנים פלומתיים מבית Fujian.
-
14
סנצ'ה (יפן)
התה הירוק היומיומי מאודה של יפן, עשב ורענן.
-
15
ארל גריי
תה שחור בניחוח שמן ברגמוט, הקלאסיקה הבריטית.
מועמדים
הם עדיין לא נכנסים לחלק העליון של 15... הצביעו להם כדי להעלות אותם למעלה.
-
16
פניני יסמין (סין)
תה ירוק מגולגל לפנינים ומבושם בפריחת יסמין.
כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
חסר משהו?
הערות (4)
Darjeeling first flush at #1 is a classy choice. Muscatel notes, so delicate.
Gyokuro brewed at low temperature is a revelation if you've only had cheap green tea
Earl Grey in a list of the world's best teas? It's a flavored blend lol
Da Hong Pao is my favourite, that roasted rock oolong taste