# המנות הטובות ביותר של המטבח הווסטפאלי

פפרפוטסט, פומפרניקל ושינקין: מנות מסורתיות טיפוסיות מהמאמר בוויקיפדיה על המטבח הווסטפאלי.

- 29 הצבעות · 15 פריטים
- 14 ביוני 2021 · Michael Koch
- https://even.best/he/l/2165/%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%A9%D7%9C-%D7%94%D7%9E%D7%98%D7%91%D7%97-%D7%94%D7%95%D7%95%D7%A1%D7%98%D7%A4%D7%90%D7%9C%D7%99

## 15 מובילים

1. **חזיר וסטפאלי** (2 · ▲2 ▼0) — חזיר גולמי, מיובש באוויר ומעושן.
2. **פומפרניקל** (2 · ▲2 ▼0) — לחם שיפון אפוי ארוך.
3. **פנחס** (2 · ▲2 ▼0) — מסה חסינת חיתוך עשויה ממרק נקניק, כוסמת ובשר.
4. **עוף עיוור ווסטפאלי** (2 · ▲2 ▼0) — תבשיל העשוי משעועית, גזר, תפוחי אדמה, תפוחים ובייקון.
5. **מחית נקניקיות** (2 · ▲2 ▼0) — נקניק גרוס עשוי שעורה ובשר חזיר.
6. **סטרוון** (2 · ▲2 ▼0) — לביבות שמרים עם צימוקים, מנת שישי הטוב.
7. **קרם גברים ווסטפאלי** (2 · ▲2 ▼0) — קרם וניל עם רום ושוקולד.
8. **פיקרט** (1 · ▲2 ▼1) — לביבות תפוחי אדמה, הנקראות גם לעיסת גלולות.
9. **Pepperpothast** (0 · ▲1 ▼1) — תבשיל בקר עם הרבה פלפל ובצל.
10. **שמים וארץ** (0 · ▲1 ▼1) — רסק תפוחי אדמה ותפוחים עם פודינג שחור.
11. **תבשיל עם גבעולים** (0 · ▲1 ▼1) — תבשיל העשוי מגבעולי לפת.
12. **גבינת נייהיים** (0 · ▲1 ▼1) — גבינת חלב חמוץ עם קימל מנייהיים.
13. **וופל ברזל וסטפאלי** (0 · ▲1 ▼1) — וופלים דקיקים של ראש השנה החדשה.
14. **שעועית אפורה עם בייקון** (-1 · ▲0 ▼1) — תבשיל עם שעועית רחבה וחזיר.
15. **נקניקיית בקר וסטפלית** (-1 · ▲0 ▼1) — נקניק למריחה עשוי מבשר בקר וגריסי פנינה.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.