# מיטב המנות מהמטבח הברלינאי

קאריוורסט, קציצות ולביבות: מנות מהמאמר בוויקיפדיה על המטבח הברלינאי.

- 4 הצבעות · 15 פריטים
- 9 ביולי 2018 · Michael Koch
- https://even.best/he/l/2167/%D7%9E%D7%99%D7%98%D7%91-%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%9E%D7%94%D7%9E%D7%98%D7%91%D7%97-%D7%94%D7%91%D7%A8%D7%9C%D7%99%D7%A0%D7%90%D7%99

## 15 מובילים

1. **קאריוורסט** (1 · ▲1 ▼0) — בראטוורסט עם רוטב קארי וצ'יפס.
2. **קבב דונר** (1 · ▲1 ▼0) — לחם שטוח עם בשר שהפך פופולרי בברלין.
3. **Teltower Rübchen** (1 · ▲1 ▼0) — סלק קטן מטלטוב, מקורמל.
4. **עוגת גבינה בסגנון ברלין** (1 · ▲1 ▼0) — עוגת קווארק עם דומדמניות ורום.
5. **פנקייק ברלין** (0 · ▲0 ▼0) — מאפי שמרים במילוי ריבה.
6. **קציצות** (0 · ▲0 ▼0) — קציצות ברלין עם סלט תפוחי אדמה.
7. **בסגנון ברלין הכבד** (0 · ▲0 ▼0) — כבד עם בצל ותפוחים.
8. **ארוחת בוקר של איכר** (0 · ▲0 ▼0) — תפוחי אדמה מטוגנים עם ביצה ובייקון.
9. **לביבות תפוחי אדמה עם רסק תפוחים** (0 · ▲0 ▼0) — עוגה מטוגנת עם רסק תפוחים.
10. **מרק אפונה עם בוקוורסט** (0 · ▲0 ▼0) — מרק אפונה עם נקניקיות.
11. **כפית אפונה** (0 · ▲0 ▼0) — תבשיל אפונה סמיך.
12. **Hackepeter** (0 · ▲0 ▼0) — בשר חזיר טחון גולמי מתובל על לחמניות.
13. **שריפן** (0 · ▲0 ▼0) — לחמניות חיטה ברלין.
14. **אוויר ברלין** (0 · ▲0 ▼0) — קרם קצף יין אוורירי עם רוטב פטל.
15. **ג'לי פירות אדומים** (0 · ▲0 ▼0) — פירות יער אדומים כרוכים בסאגו או עמילן.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.