# המאכלים הטיפוסיים הטובים ביותר בפרנמבוקו

עוגת רול, טפיוקה ובוכאדה: המעדנים והממתקים של פרנמבוקו המוזכרים במאמר בוויקיפדיה על מטבח פרנמבוקו.

- 78 הצבעות · 15 פריטים
- 2 בדצמ׳ 2021 · o_saudavel
- https://even.best/he/l/2202/%D7%94%D7%9E%D7%90%D7%9B%D7%9C%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%95%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%91%D7%A4%D7%A8%D7%A0%D7%9E%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%95

## 15 מובילים

1. **נגו בום** (7 · ▲7 ▼0) — ממתק בננה.
2. **טפיוקה מאולינדה** (6 · ▲6 ▼0) — נשיקת מסטיק קסאווה, מורשת אלטו דה סה.
3. **עוגת רול** (5 · ▲7 ▼2) — רול סוויס עם שכבות דקות מאוד עם משחת גויאבה, מורשת של פרנמבוקו.
4. **כּוֹבַע צִילִינדר** (5 · ▲6 ▼1) — בננה מטוגנת עם גבינה, סוכר וקינמון.
5. **עוגת סוזה ליאו** (5 · ▲5 ▼0) — עוגת קסאווה, קוקוס וחמאה מהטחנות.
6. **Sarapatel** (5 · ▲5 ▼0) — תבשיל חזיר עם דם.
7. **עוגת רועים** (5 · ▲5 ▼0) — מחית קסאווה עם בשר מיובש בשמש.
8. **בוקאדה** (4 · ▲5 ▼1) — ממול עיזים ממולאים בגבונים.
9. **מרק סורורו** (4 · ▲4 ▼0) — מרק פירות ים Sururu.
10. **מַשׁקֶה חָרִיף** (4 · ▲4 ▼0) — רוח קנה סוכר ממקור פרנמבוקו כנראה.
11. **מונגונזה** (3 · ▲3 ▼0) — תירס לבן מבושל, מלוח או מתוק.
12. **עוף עם קבידלה** (2 · ▲3 ▼1) — עוף מבושל בדם שלו.
13. **תבשיל פרנמבוקו** (1 · ▲3 ▼2) — מבושל עם בשר, ירקות ופירו.
14. **לְנַקוֹת וֵלְסַדֵר** (0 · ▲2 ▼2) — שעועית ירוקה, ביף ג'רקי, ויניגרט ופארופה.
15. **דג פרנמבוקו** (0 · ▲2 ▼2) — דג מבושל עם ירקות וחלב קוקוס.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.