# המאפים האוסטריים הטובים ביותר

Sachertorte, Kaiserschmarrn וכוסאות משמש: הקלאסיקה של מטבח המאפים האוסטרי, מבית הקפה הווינאי ועד לבקתת האלפים.

- 7 הצבעות · 16 פריטים
- 7 באפר׳ 2026 · Michael Koch
- https://even.best/he/l/2348/%D7%94%D7%9E%D7%90%D7%A4%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%A1%D7%98%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8

## 16 מובילים

1. **קייזרשמארן** (1 · ▲1 ▼0) — בצק פנקייק קרוע עם צליית שזיפים.
2. **שטרודל תפוחים** (1 · ▲1 ▼0) — בצק שטרודל דק דק עם תפוחים וקינמון.
3. **כופתאות משמש** (1 · ▲1 ▼0) — כופתאות קרד עם משמשים בפירורי חמאה.
4. **זלצבורגר נוקרל** (1 · ▲1 ▼0) — סופלה אוורירי בצורת הרי זלצבורג.
5. **פנקייקים** (1 · ▲1 ▼0) — פנקייקים דקים עם ריבה.
6. **כופתאות שמרים** (1 · ▲1 ▼0) — כופתאות שמרים עם פוידל, פרג וחמאה.
7. **פונץ סופגניות** (1 · ▲1 ▼0) — קוביות מזוגגות ורודות עם רום.
8. **Sachertorte** (0 · ▲0 ▼0) — עוגת שוקולד עם ריבת משמש וקצפת.
9. **בוכטלן** (0 · ▲0 ▼0) — מאפי שמרים עם ריבה, לרוב עם רוטב וניל.
10. **שטרודל גבינת קורד** (0 · ▲0 ▼0) — שטרודל במילוי קרם מתוק.
11. **עוגת לינזר** (0 · ▲0 ▼0) — עוגת בצק עם ריבת דומדמניות וסריג.
12. **אטריות פרג** (0 · ▲0 ▼0) — אטריות תפוחי אדמה בפרג וחמאה.
13. **עוגת אסטרהאזי** (0 · ▲0 ▼0) — מרנג אגוזים בדוגמת קרם חמאה ופונדנט.
14. **סהרוני וניל** (0 · ▲0 ▼0) — Mürbe Kipferl, אפיית חג המולד קלאסית.
15. **עוגת בונדט** (0 · ▲0 ▼0) — עוגת ספוג בצורת הטבעת האופיינית.
16. **כופתאות קרד** (0 · ▲0 ▼0) — כופתאות עשויות מגבינת קרם בפירורים בחמאה.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
