# המנות האופייניות הטובות ביותר של Michoacán

קורונדות, קרניטות, מרק טרסקה וצ'ונגוס זמורנו: המנות, החטיפים והמשקאות של המטבח המיצ'ואקני, המורשת הבלתי מוחשית של האנושות בתוך המטבח המקסיקני.

- 68 הצבעות · 16 פריטים
- 20 באוק׳ 2020 · veggie.canalla
- https://even.best/he/l/2635/%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%A9%D7%9C-michoacan

## 16 מובילים

1. **קורונדס** (7 · ▲7 ▼0) — טמאלס משולש שטוף ברוטב ושמנת.
2. **אוצ'פוס** (7 · ▲7 ▼0) — תמלס תירס מתוק.
3. **קירוגה קרניטס** (6 · ▲7 ▼1) — קונפי חזיר בשומן החזיר שלו.
4. **צ'וריפו** (4 · ▲5 ▼1) — מרק בקר פורצ'ה עם צ'ילי.
5. **אנצ'ילדות הנאה** (4 · ▲4 ▼0) — אלה ממורליה, פצקוארו ואורואפאן, עם עוף וירקות.
6. **כְּתִישָׁה** (4 · ▲4 ▼0) — בשר כתוש מבושל עם ביצה וצ'ילי.
7. **מוריסקטה** (3 · ▲4 ▼1) — אורז עם שעועית טיירה קליינטה.
8. **מינגיצ'י** (2 · ▲3 ▼1) — חלב, עגבנייה, גבינת קוטיה ומרק צ'ילי.
9. **שרנדה** (2 · ▲3 ▼1) — משקאות חריפים עם ציון מקור.
10. **מרק טרסקאן** (1 · ▲4 ▼3) — עגבנייה, שעועית טחונה ופסיליה צ'ילי.
11. **מורליה עניבה** (1 · ▲3 ▼2) — משחת פירות מתוקה.
12. **Nacatamales** (1 · ▲2 ▼1) — טמלות ראש חזיר מהמסטה.
13. **אגרוף רימונים של Sahuayo** (1 · ▲2 ▼1) — משקה רימון.
14. **Charales de Pátzcuaro** (0 · ▲0 ▼0) — דגים מטוגנים מהאגם.
15. **Blackberry tamales** (0 · ▲0 ▼0) — מ-Indaparapeo, עם פטל שחור.
16. **זמורנו צ'ונגוס** (-1 · ▲0 ▼1) — קינוח חלב מכורבל בסירופ זמורה.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.