# המאכלים הפרסיים הטובים ביותר

ג'ורמה סבזי, פסנג'אן, תהדיג וקאבאב: המנות הגדולות של המטבח האיראני, מתבשילים ועד אורז וגלידה.

- 1522 הצבעות · 15 פריטים
- 7 בפבר׳ 2020 · Kayla Ward
- https://even.best/he/l/2908/%D7%94%D7%9E%D7%90%D7%9B%D7%9C%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%A4%D7%A8%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8

## 15 מובילים

1. **גורמה סבזי** (148 · ▲155 ▼7) — תבשיל עשבי תיבול עם שעועית כליה וליים מיובש.
2. **צ'לו קבב** (130 · ▲140 ▼10) — אורז עם קבב על האש, המאכל הלאומי.
3. **פסנג'אן** (121 · ▲130 ▼9) — תבשיל אגוזי מלך ומולסה רימונים.
4. **תהדיג** (91 · ▲103 ▼12) — אורז פריך מתחתית הסיר.
5. **Gheimeh** (72 · ▲89 ▼17) — תבשיל אפונה ובשר מפוצל עם צ'יפס.
6. **אש רשטה** (71 · ▲82 ▼11) — מרק אטריות סמיך ושעועית.
7. **זרשק פולו** (68 · ▲86 ▼18) — אורז עם ברביריס ועוף זעפרן.
8. **מירזה גאסמי** (64 · ▲78 ▼14) — חציל מעושן עם ביצה ושום.
9. **אבגושט** (62 · ▲79 ▼17) — תבשיל טלה וחומוס, הנקרא גם דיזי.
10. **טהצ'ין** (54 · ▲68 ▼14) — עוגת אורז זעפרן אפויה.
11. **פולו באגאלי** (48 · ▲61 ▼13) — אורז עם שעועית רחבה ושמיר.
12. **קשק בדמיאן** (45 · ▲65 ▼20) — מטבל חצילים עם מי גבינה.
13. **בסטאני** (37 · ▲59 ▼22) — גלידת זעפרן ומי ורדים.
14. **סבזי פולו** (36 · ▲51 ▼15) — אורז עשבי תיבול לנורוז.
15. **פלאודה** (27 · ▲52 ▼25) — אטריות מי ורדים קפואות.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.