# המטבח המקומי של יאמאגאטה

אימוני מבושל, ציר מרק, מרק צונן, מרק מוסו: מטבח מקומי של מחוז יאמאגאטה.

- 57 הצבעות · 18 פריטים
- 28 בספט׳ 2022 · gohan
- https://even.best/he/l/3020/%D7%94%D7%9E%D7%98%D7%91%D7%97-%D7%94%D7%9E%D7%A7%D7%95%D7%9E%D7%99-%D7%A9%D7%9C-%D7%99%D7%90%D7%9E%D7%90%D7%92%D7%90%D7%98%D7%94

## 18 מובילים

1. **מרק קר** (5 · ▲5 ▼0) — מרק קר.
2. **גרור מלח** (4 · ▲5 ▼1) — סושי סלמון מלוח.
3. **דאשי** (4 · ▲4 ▼0) — מתובל בירקות קיץ חתוכים.
4. **מקל בקלה** (4 · ▲4 ▼0) — בקלה מיובשת מבושל.
5. **ארבה צוקודאני** (4 · ▲4 ▼0) — תבשיל ארבה מתוק ומתובל.
6. **אימוני** (3 · ▲4 ▼1) — טארו ובקר, מסיבת אימוני סתיו.
7. **טופו אגוזי מלך** (3 · ▲4 ▼1) — טופו אגוזי מלך.
8. **מרק מנג** (3 · ▲3 ▼0) — מרק ניצני במבוק ממוסו במבוק.
9. **מרק נאטו** (3 · ▲3 ▼0) — מרק מיסו עם נאטו.
10. **אומיזוקה** (3 · ▲3 ▼0) — ירקות כבושים קצוצים.
11. **חתך שעורה** (2 · ▲2 ▼0) — אטריות אודון דקות.
12. **אֶגוֹ** (2 · ▲2 ▼0) — אצות מוקשות.
13. **ייבוש תלוי** (1 · ▲2 ▼1) — פורסלן מיובש.
14. **ירקות כבושים של יוקינה פוסובה** (1 · ▲2 ▼1) — חמוצים יוקינה.
15. **ססאמאקי** (1 · ▲1 ▼0) — צ'ימקי עטוף במבוק.
16. **ירוקים כבושים** (1 · ▲1 ▼0) — ירוקים כבושים.
17. **אינחנה מוצ'י** (1 · ▲1 ▼0) — מוצ'י מעוטר בגרגרי אורז.
18. **סובה קלופה** (0 · ▲1 ▼1) — כוסמת קלופה.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.