# המנות האופייניות הטובות ביותר של טלקסקלה

חפרפרת פריטו, טלטלאפס, פיפיאן עם ורידים ירוקים ומוגנוס: המטבח של המדינה הקטנה ביותר במקסיקו.

- 25 הצבעות · 17 פריטים
- 20 בפבר׳ 2021 · veggie.canalla
- https://even.best/he/l/3090/%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%A9%D7%9C-%D7%98%D7%9C%D7%A7%D7%A1%D7%A7%D7%9C%D7%94

## 17 מובילים

1. **שומה הדוקה** (3 · ▲3 ▼0) — שומה כהה עם בצק תירס, חגיגי.
2. **Tlaxcales** (3 · ▲3 ▼0) — לביבות תירס משולשות.
3. **שומה שחורה Huitlacoche** (3 · ▲3 ▼0) — שומה עם פטריות תירס.
4. **עוף טוקטלן** (2 · ▲3 ▼1) — עוף מבושל טיפוסי מטלקסקלה.
5. **מרק Tlaxcaltecan** (2 · ▲2 ▼0) — מרק עם פרח דלעת ותירס.
6. **Mixiotes** (2 · ▲2 ▼0) — בשר בעלה מגווי.
7. **צ'יטו הואקסמול** (2 · ▲2 ▼0) — תבשיל בשר עיזים מיובש.
8. **תזיז אותנו** (2 · ▲2 ▼0) — קמח מטוגן מתוק עם פילונסיו.
9. **טלטלאפס** (1 · ▲2 ▼1) — מרק שעועית סמיך.
10. **טאקו סל** (1 · ▲1 ▼0) — טאקו מאודה בסלסלה.
11. **פיפיאן ירוק ורידים** (0 · ▲0 ▼0) — פיפיאן עם צ'ילי מיובש.
12. **תולעי מגאי** (0 · ▲0 ▼0) — תולעי מגאי.
13. **מרק דגים מיובשים** (0 · ▲0 ▼0) — מרק דגים יבש.
14. **מְרַק פִּטרִיוֹת** (0 · ▲0 ▼0) — מרק פטריות מלנצ'ה.
15. **טורטיות תירס ורודות** (0 · ▲0 ▼0) — טורטיות תירס קריאוליות.
16. **לחם למסיבה** (0 · ▲0 ▼0) — לחם הוגן.
17. **פולק** (0 · ▲0 ▼0) — משקה מגווי מותסס.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.