# המנות האופייניות הטובות ביותר של גואטמלה

מטבח צ'פינה, יורש המטבח המאיה והספרדי: ארבע המנות שלו הן מורשת תרבותית בלתי מוחשית של האומה (פפיאן, ג'וקון, קאק'יק ופלנטנים בחפרפרת), בתוספת קלאסיקות רחוב ומסיבות.

- 13 הצבעות · 12 פריטים
- 20 בנוב׳ 2025 · bairescocinillas
- https://even.best/he/l/312/%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%A9%D7%9C-%D7%92%D7%95%D7%90%D7%98%D7%9E%D7%9C%D7%94

## 10 מובילים

1. **קאק'יק** (3 · ▲3 ▼0) — מרק chompipe אדום חריף (הודו) ממקור Q'eqchi', מקובאן.
2. **פפיאן** (2 · ▲2 ▼0) — מסר עבה של זרעים, שומשום, עגבנייה וצ'ילי עם עוף, בקר או חזיר; המאכל הלאומי.
3. **ג'וקון** (2 · ▲2 ▼0) — רקדו ירוק של מילטומט וכוסברה עם עוף, מבית Huehuetenango.
4. **טמאלס אדום** (2 · ▲2 ▼0) — בצק תירס עם מסר אדום, חזיר או עוף, בעלה משאן; ארוחת שבת וחג המולד.
5. **נוּקשֶׁה** (1 · ▲1 ▼0) — סלט קר עם עשרות נקניקיות, בשרים וירקות ליום כל הקדושים.
6. **מרק בקר** (1 · ▲1 ▼0) — מרק בקר עם תירס, גיסקיל וגזר.
7. **גולם גואטמלה** (0 · ▲1 ▼1) — טורטיות עבות ממולאות בגבינה וקליפות חזיר.
8. **פלנטיינים בשומה** (0 · ▲0 ▼0) — פלנטיין בשל מטוגן בשומה שוקולד, צ'ילי ושומשום.
9. **צ'וצ'יטוס** (0 · ▲0 ▼0) — מסה טמאלס עם מסר ובשר עטוף בטוסה.
10. **חוטים** (0 · ▲0 ▼0) — בשר בקר מגורר ברוטב עגבניות ועגבניות עם תפוח אדמה.
11. **ממולא בבננה** (0 · ▲0 ▼0) — פלנטיין ממולא בשעועית עם שוקולד, מטוגן ומסוכר.
12. **שוקוס** (0 · ▲0 ▼0) — נקניקיות רחוב מהבירה עם גוואקמולי, כרוב וצ'וריסו.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.