# המנות האופייניות הטובות ביותר של קטלוניה

המנות שמגדירות את המטבח הקטלאני, הים וההרים, על פי ויקיפדיה, Los Traveleros ומדריכי הבישול הקטלוני.

- 0 הצבעות · 13 פריטים
- 9 בספט׳ 2026 · compradora_burgos
- https://even.best/he/l/323/%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%A9%D7%9C-%D7%A7%D7%98%D7%9C%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%94

## 12 מובילים

1. **Pa amb tomquet** (0 · ▲0 ▼0) — לחם משופשף בעגבניה, שמן ומלח, הבסיס של הכל.
2. **אסקודלה וקרן ד'ולה** (0 · ▲0 ▼0) — מרק פסטה Galets ובשר תבשיל עם הפילוטה הנהדרת; צלחת חג המולד.
3. **Calçots amb romesco** (0 · ▲0 ▼0) — בצל רך בגריל עם רוטב רומסקו, בקלצודות חורף.
4. **סוקט דגים** (0 · ▲0 ▼0) — תבשיל דגים ותפוחי אדמה מהדייגים של קוסטה בראווה.
5. **קרם קטלוני** (0 · ▲0 ▼0) — קרם חלמונים עם סוכר שרוף, אופייני לימי סנט ג'וזף.
6. **Esqueixada** (0 · ▲0 ▼0) — סלט בקלה מפורר גולמי עם עגבניות, בצל וזיתים.
7. **אסקאליבאדה** (0 · ▲0 ▼0) — פלפל בגריל, חציל ובצל.
8. **Fideua** (0 · ▲0 ▼0) — אטריות עם פירות ים ואיולי, נולדו בגנדיה אבל מאוד קטלאנית.
9. **בוטיפרה עם מונגטס** (0 · ▲0 ▼0) — נקניק בגריל עם שעועית לבנה.
10. **ארוס שחור** (0 · ▲0 ▼0) — אורז עם דיו דיונון ואיולי.
11. **קוקה דה ריקאפטה** (0 · ▲0 ▼0) — קוקה עם ירקות צלויים, הרינג או נקניק.
12. **טרינקסט דה לה סרדניה** (0 · ▲0 ▼0) — כרוב חורף ותפוח אדמה עם בייקון, מהפירנאים.
13. **Mar i muntanya** (0 · ▲0 ▼0) — ים והרים: עוף עם שרימפס או דיונון עם קציצות.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.