# המאכלים הפלסטיניים המפורסמים ביותר

מוסחאן, מקלובה, נבולסי קונפה וח'לילי קידרה: מנות המטבח הפלסטיני המפורסמות ביותר.

- 21 הצבעות · 17 פריטים
- 23 באוק׳ 2020 · Mariam Mansour
- https://even.best/he/l/3316/%D7%94%D7%9E%D7%90%D7%9B%D7%9C%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%A4%D7%9C%D7%A1%D7%98%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%9E%D7%A4%D7%95%D7%A8%D7%A1%D7%9E%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8

## 17 מובילים

1. **מְחַמֵם** (3 · ▲3 ▼0) — עוף עם בצל וסומאק על לחם טאבון.
2. **נאבולסי קונאפה** (2 · ▲2 ▼0) — קינוח שכם עם גבינת נבולסי וסירופ.
3. **פָלָפֶל** (2 · ▲2 ▼0) — דיסקיות חומוס מטוגנות.
4. **הָפוּך** (1 · ▲1 ▼0) — אורז עם ירקות ובשר, מערבבים בהגשה.
5. **אל-קודרה אל-חליליה** (1 · ▲1 ▼0) — אורז, בשר וחומוס מבושלים בסיר חרס בחברון.
6. **פּוֹרפִיר** (1 · ▲1 ▼0) — מנה עזה של סומאק, מנגולד, בשר וטחינה.
7. **רִמוֹן** (1 · ▲1 ▼0) — עדשים וחצילים עם מולסה רימונים, מעזה.
8. **קיבה** (1 · ▲1 ▼0) — בולגור ובשר טחון מטוגן או אפוי.
9. **צַלַחַת** (1 · ▲1 ▼0) — פשטידות פתוחות עם בשר טחון.
10. **חומוס עם טחינה** (1 · ▲1 ▼0) — גרגירי חומוס מעוכים עם טחינה ושמן זית.
11. **שומן** (1 · ▲1 ▼0) — סלט ירקות עם לחם קלוי וסומאק.
12. **עוגות ירושלמיות** (1 · ▲1 ▼0) — עוגות שומשום שנמכרות ברחובות ירושלים.
13. **קטאיף** (0 · ▲1 ▼1) — פשטידות רמדאן ממולאות באגוזי מלך או גבינה.
14. **מנסף** (0 · ▲0 ▼0) — טלה עם יוגורט מיובש (ג'מייד) על אורז.
15. **לחם טאבון עם שמן וטימין** (0 · ▲0 ▼0) — לחם תנור חרס טבול בשמן זית וטימין.
16. **צִ'ילִי** (-1 · ▲0 ▼1) — רוטב פלפל חריף פלסטיני.
17. **אל-מוג'דרה** (-2 · ▲0 ▼2) — אורז או בורגול עם עדשים ובצל מטוגן.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.