# מנות האוכל החוף הטובות ביותר של הקריביים הקולומביאניים

ארפה ביצים, סנקוצ'ו, קארימנולות, אורז עם קוקוס וסרום אטולבואי: מטבח חופי, עם המורשת הילידית, האפריקאית, הספרדית והערבית שלו.

- 58 הצבעות · 19 פריטים
- 5 במרץ 2019 · veggie.canalla
- https://even.best/he/l/3607/%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%9B%D7%9C-%D7%94%D7%97%D7%95%D7%A3-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%A9%D7%9C-%D7%94%D7%A7%D7%A8%D7%99%D7%91%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%A7%D7%95%D7%9C%D7%95%D7%9E%D7%91%D7%99%D7%90%D7%A0%D7%99%D7%99%D7%9D

## 19 מובילים

1. **סנקוקו החוף** (7 · ▲7 ▼0) — טריפ, צלעות, דג, עוף או עז.
2. **פטקונס** (5 · ▲5 ▼0) — בננה ירוקה מרוסקת ומטוגנת.
3. **אורז קוקוס** (4 · ▲4 ▼0) — אורז מבושל בחלב קוקוס, לליווי הדג.
4. **ביצה ארפה** (3 · ▲5 ▼2) — הארפה המטוגנת במילוי ביצה, המפורסמת ביותר בקריביים.
5. **אורז בורי** (3 · ▲3 ▼0) — אורז עם בורי מלוח מברנקייה.
6. **גבינת חוף** (2 · ▲3 ▼1) — גבינה לבנה מלוחה מהאיים הקריביים.
7. **תבשיל פירות ים** (2 · ▲3 ▼1) — תבשיל פירות ים שמנת.
8. **אורז אטריות** (2 · ▲2 ▼0) — אורז ערבי עם אטריות קלויות.
9. **בורוניה** (2 · ▲2 ▼0) — מחית חצילים ובננה בשלה.
10. **לחמניות קסאווה ותירס** (1 · ▲3 ▼2) — בצקים עטופים בעלים, עם מי גבינה וגבינת חוף.
11. **קוויב** (1 · ▲1 ▼0) — מורשת ערבית: קרוקט חיטה ובשר.
12. **נקניקיית סולדיניה** (1 · ▲1 ▼0) — נקניקיות קטנות מסולדד, אטלנטיקו.
13. **מושך** (1 · ▲1 ▼0) — עוגת קסאווה מתוקה, קוקוס וגבינה.
14. **דיבולינים** (1 · ▲1 ▼0) — עוגיות עמילן לה סבנה.
15. **קוקאדות** (0 · ▲2 ▼2) — ממתקי קוקוס מבית Palenqueras.
16. **קרימנולס** (0 · ▲1 ▼1) — לביבות קסאווה ממולאות בבשר או גבינה.
17. **מוג'רה מטוגן** (0 · ▲1 ▼1) — דג מטוגן עם פטקון ואורז קוקוס.
18. **friche** (0 · ▲0 ▼0) — קרביים עזים מטוגנים, מלה גוואג'ירה.
19. **סרום Atollaox** (-1 · ▲1 ▼2) — שמנת חמוצה חופית, קשורה ללבנה.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.