# המאכלים הטיפוסיים של ריו גרנדה דו נורטה שאתם צריכים לנסות

קרנה דה סול דו סרידו, ג'ינגה עם טפיוקה, שרימפס, קרנגג'דה ופאצ'וקה: מטבח פוטיגואר מהעורף ומהחוף.

- 133 הצבעות · 16 פריטים
- 24 בנוב׳ 2018 · o_saudavel
- https://even.best/he/l/3659/%D7%94%D7%9E%D7%90%D7%9B%D7%9C%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%95%D7%A1%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%A9%D7%9C-%D7%A8%D7%99%D7%95-%D7%92%D7%A8%D7%A0%D7%93%D7%94-%D7%93%D7%95-%D7%A0%D7%95%D7%A8%D7%98%D7%94-%D7%A9%D7%90%D7%AA%D7%9D-%D7%A6%D7%A8%D7%99%D7%9B%D7%99%D7%9D-%D7%9C%D7%A0%D7%A1%D7%95%D7%AA

## 16 מובילים

1. **בשר מיובש בשמש** (12 · ▲13 ▼1) — בשר מלוח ומיובש, הגאווה של סרידו וקאיקו.
2. **סַרְטָן** (11 · ▲12 ▼1) — סרטנים מבושלים ברוטב חלב קוקוס.
3. **ג'ינגה עם טפיוקה** (9 · ▲10 ▼1) — דג מטוגן מוגש בטפיוקה, לחג המולד.
4. **שרימפס בובו** (7 · ▲8 ▼1) — קרם קסאווה עם שרימפס ושמן דקלים.
5. **פאקה בשר מיובש בשמש** (7 · ▲8 ▼1) — בשר מיובש בשמש דפוק בקמח קסאווה.
6. **לוֹבּסטֶר** (6 · ▲10 ▼4) — לובסטר מחוף ריו גרנדה דו נורטה.
7. **קוסקוס** (6 · ▲6 ▼0) — קוסקוס תירס לארוחת בוקר.
8. **קוקדה** (5 · ▲7 ▼2) — ממתק קוקוס.
9. **שְׁעוּעִית יְרוּקָה** (5 · ▲6 ▼1) — שעועית טרייה, בסיס מהאזורים האחוריים.
10. **חֲסִילוֹנִים** (4 · ▲6 ▼2) — שרימפס הפוטיגואר, אחד מסמלי המדינה.
11. **מקקסיירה** (4 · ▲5 ▼1) — קסאווה מבושלת או מטוגנת.
12. **צ'וריסו מתוק** (4 · ▲5 ▼1) — ריבת דם חזיר עם סוכר חום ותבלינים.
13. **קָשִׁיוֹ** (4 · ▲5 ▼1) — מיץ קשיו וממתקים.
14. **טפיוקה** (4 · ▲4 ▼0) — ג'לי קסאווה ממולא במסטיק קסאווה.
15. **קאג'ה ומנגבה** (4 · ▲4 ▼0) — מיצי פירות מקומיים.
16. **באיאו מבין שניים** (3 · ▲5 ▼2) — אורז ושעועית ירוקה מבושלים יחד עם גבינה.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.