# המנות הטובות ביותר לקוויבק טיפוסיות

מנות מהמטבח המסורתי של קוויבק, מ-poutine ועד פודינג chômeur, לפי מדריכי המטבח של Destination Canada, ויקיפדיה וקוויבק.

- 12 הצבעות · 13 פריטים
- 8 באוק׳ 2024 · Geneviève Gagnon
- https://even.best/he/l/409/%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%9C%D7%A7%D7%95%D7%95%D7%99%D7%91%D7%A7-%D7%98%D7%99%D7%A4%D7%95%D7%A1%D7%99%D7%95%D7%AA

## 12 מובילים

1. **פוטין** (2 · ▲2 ▼0) — צ'יפס, גבינה חורקת ורוטב חום; נולד ב-Centre-du-Quebec בשנות ה-50.
2. **עוגת רועים** (2 · ▲2 ▼0) — בשר בקר טחון, תירס מוקרם ופירה בשכבות, פאי רועים קוויבק.
3. **שְׁעוּעִית אָפוּיה** (2 · ▲2 ▼0) — שעועית מבושלת עם בייקון מלוח ומולסה, עמוד התווך של ארוחת הצהריים של צריף הסוכר.
4. **מונטריאול בייגלס** (2 · ▲2 ▼0) — בייגלים שעלו במים דבש ונאפים בתנור עצים, ב-St-Viateur וב-Fairmount.
5. **טורטייר** (1 · ▲1 ▼0) — פשטידת בשר טחון חריפה, חובה לערב חג המולד וראש השנה.
6. **לירות על השלג** (1 · ▲1 ▼0) — סירופ מייפל מבושל נשפך על שלג וגלגל על ​​מקל בצריף הסוכר.
7. **בשר מעושן ממונטריאול** (1 · ▲1 ▼0) — כריך חזה בקר מעושן פרוס, מפורסם על ידי שוורץ'ס (1928).
8. **מרק אפונה** (0 · ▲0 ▼0) — מרק אפונה צהוב סמיך עם בשר חזיר, בירושה מה-coursrs des bois.
9. **קרטונים** (0 · ▲0 ▼0) — חזיר טחון חריף למרוח על טוסט לארוחת צהריים.
10. **פאי סוכר** (0 · ▲0 ▼0) — פשטידת סוכר חום או סירופ מייפל, קינוח לחג.
11. **Cipaille (ציפטה)** (0 · ▲0 ▼0) — פאי בשר ותפוחי אדמה רב שכבתי מבית Gaspésie and Saguenay.
12. **סבים עם סירופ מייפל** (0 · ▲0 ▼0) — כדורי בצק עלומים בסירופ מייפל.
13. **פודינג מובטל** (-1 · ▲0 ▼1) — עוגה בציפוי סירופ מייפל או סוכר חום, שנולדה בתקופת השפל הגדול.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.