# הקינוחים הצ'יליאנים הטובים ביותר

הקינוחים והממתקים המסורתיים של צ'ילה, מחלב קלוי ועד mote con huesillo, על פי La Cocina Chilena מאת Pilar Hernández ומדריכי הקינוחים הצ'יליאנים.

- 17 הצבעות · 12 פריטים
- 20 בספט׳ 2025 · Cristóbal Rojas Valenzuela
- https://even.best/he/l/461/%D7%94%D7%A7%D7%99%D7%A0%D7%95%D7%97%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%A6-%D7%99%D7%9C%D7%99%D7%90%D7%A0%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8

## 10 מובילים

1. **קוכן** (3 · ▲3 ▼0) — עוגת פירות של מורשת גרמנית, אופיינית לדרום (Frutillar, Puerto Varas).
2. **מורטה עם חבוש** (3 · ▲3 ▼0) — פרי מקומי מהדרום בסירופ עם חבוש.
3. **משקה אפרסק ושעורה** (2 · ▲2 ▼0) — אפרסקים מיובשים בסירופ עם רמז של חיטה: קינוח המשקה הקל של הקיץ הצ'יליאני.
4. **חלב קלוי** (2 · ▲2 ▼0) — פלאן אפוי מוצק וכפרי יותר, עם משטח זהוב.
5. **עוגת אלף עלים** (2 · ▲2 ▼0) — שכבות של פסולת עלים ומעדן אגוזי, עוגת יום ההולדת.
6. **מרקי עבר** (1 · ▲1 ▼0) — מרקי דלעת טבולים בצ'נקקה עם קינמון ותפוז, לימים גשומים.
7. **אלפחורס צ'יליאני** (1 · ▲1 ▼0) — מלכת עלים עם עדינות, מכוסה בשוקולד או סוכר.
8. **זרוע המלכה** (1 · ▲1 ▼0) — עוגת ספוג מגולגלת במילוי עדינות.
9. **פודינג אורז** (0 · ▲0 ▼0) — אורז בחלב עם קינמון, לארוחות צהריים משפחתיות.
10. **נוגט יין** (0 · ▲0 ▼0) — מרנג מבושל עם יין אדום, אופייני לאזור הכפרי.
11. **תחתונים קרועים** (-1 · ▲0 ▼1) — בצק מטוגן מעוות עם סוכר פרחים.
12. **צ'ילניטוס** (-1 · ▲0 ▼1) — עוגיות מעדן מכוסות במרנג.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.