# המנות האופייניות הטובות ביותר של אזור מורסיה

גן מורסיאני ומטבח מאר מנור, על פי הוגרמניה, המכון ההיספני של מורסיה ומדריכי הגסטרונומיה של מורסיאן.

- 33 הצבעות · 12 פריטים
- 18 בנוב׳ 2025 · jaime rodríguez
- https://even.best/he/l/468/%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%A9%D7%9C-%D7%90%D7%96%D7%95%D7%A8-%D7%9E%D7%95%D7%A8%D7%A1%D7%99%D7%94

## 10 מובילים

1. **פשטידת בשר מורסיאנית** (4 · ▲4 ▼0) — בצק עלים במילוי בקר, צ'וריסו וביצה קשה; קונדיטורים מורסיה מכינים אותו מאז המאה ה-17.
2. **מַלָח** (4 · ▲4 ▼0) — סופגנייה עם סלט רוסי ואנשובי מעל, הכוכב טאפה.
3. **זרנגולו** (3 · ▲3 ▼0) — קישואים עלומים, בצל וביצה, טאפאס בכל בר מורסיה.
4. **מיצ'ירונים** (3 · ▲3 ▼0) — שעועית יבשה מבושלת עם עצם בשר חזיר, צ'וריסו וצ'ילי.
5. **קדרת מאר מנור** (2 · ▲3 ▼1) — אורז מרק עם דג סלע וניוראס מוקפץ, מוגש עם איולי.
6. **אורז עם ארנב וחלזונות** (2 · ▲3 ▼1) — האורז מהפנים, מבושל עם נבטי גפן.
7. **רטטוי מורציאני** (2 · ▲2 ▼0) — עגבנייה, פלפל וקישואים עם ביצה, מהגינה.
8. **סיר צועני** (2 · ▲2 ▼0) — תבשיל חומוס, שעועית, דלעת ואגסים.
9. **דניס ים עם מלח** (2 · ▲2 ▼0) — דגים מהמאר מנור אפויים בקליפת מלח.
10. **פפאריוטה** (2 · ▲2 ▼0) — עלי לימון חבוטים ומטוגנים עם סוכר וקינמון; העלה לא נאכל.
11. **בייקון מגן עדן מורסיה** (1 · ▲1 ▼0) — חלמון מנזר מתוק.
12. **קפה אסייתי** (0 · ▲1 ▼1) — קפה קרטחנה עם חלב מרוכז, קוניאק, ליקור 43 וקינמון.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.