# המנות האופייניות הטובות ביותר של האיים הבלאריים

האופייני ביותר למיורקה, מנורקה, איביזה ופורמנטרה. לפי ה-CIS, פריט מיורקה הוא המנה האהובה על האיים הבלאריים. גם ויקיפדיה ומדריך מישלן.

- 65 הצבעות · 12 פריטים
- 16 באוג׳ 2024 · cucharon84
- https://even.best/he/l/471/%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%90%D7%95%D7%A4%D7%99%D7%99%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8-%D7%A9%D7%9C-%D7%94%D7%90%D7%99%D7%99%D7%9D-%D7%94%D7%91%D7%9C%D7%90%D7%A8%D7%99%D7%99%D7%9D

## 10 מובילים

1. **פריט מיורקני** (7 · ▲8 ▼1) — בשר וקרביים של טלה או חזיר מטוגנים עם תפוח אדמה, פלפל ושומר; המנה המצוטטת ביותר בחבר העמים.
2. **תבשיל לובסטר** (7 · ▲8 ▼1) — תבשיל לובסטר מנורקה עם סופריטו, מוגש עם לחם; פורנלס היא בירתה.
3. **טומבט** (7 · ▲7 ▼0) — שכבות של תפוח אדמה מטוגן, חצילים ופלפל עם רוטב עגבניות.
4. **Pa amb oli** (7 · ▲7 ▼0) — לחם חום עם עגבנייה רמאלט, שמן, גבינה ונקניק.
5. **סופס מיורקני** (5 · ▲6 ▼1) — מרק ירקות עונתי סמיך עם לחם חום דק.
6. **אנסאימדה ממאיורקה** (5 · ▲5 ▼0) — ספירלת בצק עם שומן חזיר, שיער חלק או מלאך; IGP.
7. **ארוס ברוט** (5 · ▲5 ▼0) — אורז מרק עם ארנבת, עוף, נקניקיות ותבלינים כמו קינמון וציפורן.
8. **פלאו** (4 · ▲4 ▼0) — עוגת גבינה ונענע מאיביזה.
9. **Bullit de peix** (3 · ▲4 ▼1) — תבשיל דגי איביזה ואחריו אורז בנדה.
10. **סוברסדה עם דבש** (3 · ▲3 ▼0) — סוברסדה ממיורקה מרוחה על לחם חם עם טפטוף דבש.
11. **קוקה דה טרמפו** (2 · ▲2 ▼0) — סלט קוקה עם פלפל, עגבניות ובצל.
12. **גבינת מהון-מנורקה** (0 · ▲1 ▼1) — גבינת פרה בצורת ריבוע עם PDO.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.