# הכרחי של ארוחת בוקר טורקית

הפריטים ההכרחיים של שולחן ארוחת הבוקר הטורקי, הנחשב לאחת מארוחות הבוקר העשירות בעולם; לפי רשימת המעדנים הטורקיים המסורתיים של GoTürkiye, Halkbank Culture and Life and TasteAtlas.

- 0 הצבעות · 13 פריטים
- 5 באוג׳ 2026 · Defne
- https://even.best/he/l/608/%D7%94%D7%9B%D7%A8%D7%97%D7%99-%D7%A9%D7%9C-%D7%90%D7%A8%D7%95%D7%97%D7%AA-%D7%91%D7%95%D7%A7%D7%A8-%D7%98%D7%95%D7%A8%D7%A7%D7%99%D7%AA

## 12 מובילים

1. **מנמנים** (0 · ▲0 ▼0) — עגבניות, פלפלים וביצים מבושלים בשמן ואוכלים עם לחם ללא מזלג; הוויכוח אם להשתמש בבצל או בלי בצל אף פעם לא נגמר.
2. **קרם דבש** (0 · ▲0 ▼0) — הצמד המתוק של שולחנות הים השחור ומרכז אנטוליה; קרם אפיון מפורסם.
3. **סימיט** (0 · ▲0 ▼0) — לחם טבעת שומשום, ארוחת בוקר ברחוב לצד תה.
4. **גבינת פטה** (0 · ▲0 ▼0) — גבינה כבושה מלאה בשומן היא הבסיס לשולחן.
5. **זיתים שחורים וירוקים** (0 · ▲0 ▼0) — זיתים ג'מליק ואגאי.
6. **ביצים עם נקניק** (0 · ▲0 ▼0) — שבירת ביצים על גבי נקניק מטוגן.
7. **עגבנייה ומלפפון** (0 · ▲0 ▼0) — ירקות טריים על השולחן עם הרבה ירקות.
8. **מאפה וחמניות אביב** (0 · ▲0 ▼0) — מאפה גבינה ולחמניות אביב מטוגנות.
9. **כשר וגבינת טולום** (0 · ▲0 ▼0) — גבינות מקומיות כמו Kaşar, Erzincan tulum ו-Ezine.
10. **חֲתַלתוּל** (0 · ▲0 ▼0) — בצק מטוגן עם ריבה או גבינה.
11. **ריבות ומולסה טחינה** (0 · ▲0 ▼0) — דובדבן, ורד, ריבת תאנים; תערובת טחינה מולסה.
12. **תֵה** (0 · ▲0 ▼0) — תה חזק בכוס דקה, הקצב של ארוחת הבוקר.
13. **תַצְפִּית** (0 · ▲0 ▼0) — בצק פילו עם גבינה, תרד או תפוחי אדמה מבושל על תבנית.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.
