# מיטב התמחויות ברטוניות

מיטב המאכלים המלוחים והמתוקים מבריטני על פי Petit Futé, לשכת התיירות של Côte de Granit Rose ו-Escale à l'Ouest: kouign-amann בראש, galettes הרחק מאחור.

- 33 הצבעות · 17 פריטים
- 17 בנוב׳ 2025 · croissant_marseille
- https://even.best/he/l/890/%D7%9E%D7%99%D7%98%D7%91-%D7%94%D7%AA%D7%9E%D7%97%D7%95%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%A8%D7%98%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA

## 15 מובילים

1. **פנקייק כוסמת** (5 · ▲5 ▼0) — קרפ הכוסמת המלוח, עם בשר חזיר, ביצה וגבינה.
2. **קוין-אמן** (4 · ▲4 ▼0) — הכוכב של דוארננז: בצק עלים, חמאה וסוכר מקורמל.
3. **פנקייק חיטה** (3 · ▲3 ▼0) — הקרפ המתוק, עם חמאה-סוכר או קרמל.
4. **עוגה ברטונית** (3 · ▲3 ▼0) — עוגת חמאה טהורה, רגילה או במילוי שזיפים מיובשים.
5. **Andouille de Guémené** (2 · ▲3 ▼1) — Andouille עם טבעות קונצנטריות, מעושן עם עץ אשור.
6. **קיג הא פארז** (1 · ▲2 ▼1) — לאונרד פוט-או-פה עם הפארז שלו, משחת כוסמת מבושלת בשקית.
7. **סיידר וצ'וצ'ן** (1 · ▲2 ▼1) — סיידר גולמי ומד ברטוני ללוות.
8. **צדפים של צדפות** (1 · ▲1 ▼0) — דג במפרץ Saint-Brieuc.
9. **ברטון רחוק** (0 · ▲1 ▼1) — פלאן שזיפים מיובשים עבה.
10. **קציצת נקניק** (0 · ▲1 ▼1) — חטיף רן לגפרורים ולשווקים.
11. **קוטריאד** (0 · ▲1 ▼1) — מרק הדגים של דייגים ברטונים.
12. **קרמל חמאה מלוחה** (0 · ▲0 ▼0) — המצאת קוויברון, למריחה או בממתקים.
13. **צדפות קנקלה** (0 · ▲0 ▼0) — הצדפות המפורסמות ביותר בבריטני.
14. **לובסטר כחול ברטון** (0 · ▲0 ▼0) — מלך הרכיכות, בסגנון גריל או ארמוריקאי.
15. **קוקוס דה פיימפול** (0 · ▲0 ▼0) — שעועית AOP חצי יבשה מבית Côte d'Armor.
16. **קרפ תחרה** (0 · ▲0 ▼0) — קרפ פריך מגולגל דק, שהומצא בקווימפר במאה ה-19.
17. **לחם ברטון ופאקים** (-1 · ▲0 ▼1) — עוגיות חמאה מלוחות מ-Pont-Aven ו-Saint-Michel.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.