# זני הקבב הטובים ביותר

הקבבים הפופולריים ביותר של טורקיה; ת.ר. לפי מדריכי הקבב של Culture Portal, Elite World ו-Silivri Balaban Kebap: מאדנה ואורפה ועד לקבב של ארזורום.

- 65 הצבעות · 18 פריטים
- 29 באוג׳ 2024 · Defne
- https://even.best/he/l/912/%D7%96%D7%A0%D7%99-%D7%94%D7%A7%D7%91%D7%91-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%99%D7%9D-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8

## 15 מובילים

1. **קבב כלוב** (5 · ▲5 ▼0) — טלה במרינדה של ארזורום מבושל על שיפוד אופקי.
2. **בייטי קבב** (5 · ▲5 ▼0) — קבב בשר טחון עטוף בלבש, עם יוגורט ורוטב עגבניות.
3. **קבב אורפה** (4 · ▲4 ▼0) — אחיה החריף של עדנה, עם פלפלים קלויים ועגבניות.
4. **קבב טנדורי** (4 · ▲4 ▼0) — כבש מבושל בטנדור היטב במשך שעות.
5. **קבב אדנה** (3 · ▲4 ▼1) — טחון טלה טחון חריף, שומן זנב ופתיתי פלפל אדום.
6. **טסטי קבב** (3 · ▲4 ▼1) — קבב של קפדוקיה, מבושל בסיר חרס ושבור על השולחן.
7. **שיש קבב** (3 · ▲3 ▼0) — בשר טלה קוביות מבושל על שיפוד על מנגל.
8. **קבב עלי נאזיק** (3 · ▲3 ▼0) — בשר טלה גזיאנטפ על יוגורט עם חציל קלוי.
9. **שיפוד אשפה** (3 · ▲3 ▼0) — בישול חתיכות בשר קטנות על שיפודים דקים הוא החביב על הים האגאי ואנקרה.
10. **קבב יער** (3 · ▲3 ▼0) — מנת בשר מבושלת בסיר עם ירקות.
11. **קבב דונר** (2 · ▲4 ▼2) — בשר שבושל על ידי הפעלת רוק אנכי הוא מעדן טורקי שהתפשט בכל העולם.
12. **קבב חצילים** (2 · ▲2 ▼0) — על אותו שיפוד מבשלים פרוסות חצילים וקציצות.
13. **שיפודי עוף** (2 · ▲2 ▼0) — קבב בו מבשלים נתחי עוף במרינדה על שיפודים מעל גחלים.
14. **קבב פיסטוק** (2 · ▲2 ▼0) — קבב Gaziantep עשוי בשר טחון לישה עם פיסטוקים.
15. **קבב מגש** (1 · ▲3 ▼2) — קבב בשר טחון של האטאי מבושל בתנור על מגש.
16. **קבב איסקנדר** (1 · ▲2 ▼1) — קבב בורסה דונר על פיתה, עם חמאה, רוטב עגבניות ויוגורט.
17. **קבב Çökertme** (1 · ▲2 ▼1) — בשר מוקפץ ויוגורט של בודרום על תפוחי אדמה פריכים.
18. **קבב נייר** (0 · ▲1 ▼1) — קבב בו עוטפים בשר וירקות בנייר שעווה ומבשלים בתנור.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.