# המנות היווניות המסורתיות הטובות ביותר

המנות היווניות שכל מדריך לאכילה ביוון שם בראש, מטברנה מזו ועד אפיית טאבון ביום ראשון. קינוחים כלולים בסוף כי מגיע לבקלאווה וללוקומאדס.

- 55 הצבעות · 18 פריטים
- 5 בספט׳ 2025 · Amber Watson
- https://even.best/he/l/96/%D7%94%D7%9E%D7%A0%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%99%D7%95%D7%95%D7%A0%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%9E%D7%A1%D7%95%D7%A8%D7%AA%D7%99%D7%95%D7%AA-%D7%94%D7%98%D7%95%D7%91%D7%95%D7%AA-%D7%91%D7%99%D7%95%D7%AA%D7%A8

## 15 מובילים

1. **מוסקה** (6 · ▲6 ▼0) — שכבות של רוטב בשר מתובל חצילים, תפוחי אדמה וקינמון מתחת לבשמל סמיך, כפי שקבע ניקולאוס צאלמנטס בשנות ה-20.
2. **סופלאקי** (6 · ▲6 ▼0) — בשר חזיר או עוף במרינדה צלוי על שיפודים, עטוף בפיתה עם צזיקי, עגבנייה ובצל.
3. **צזיקי** (5 · ▲5 ▼0) — יוגורט מסונן עם מלפפון, שום ושמן זית, מוגש עם לחם או בשר על האש.
4. **סלט יווני (הוריאטיקי)** (4 · ▲4 ▼0) — עגבנייה, מלפפון, בצל, זיתים ופטה פטה עם אורגנו ושמן זית, ללא חסה.
5. **תמנון בגריל** (4 · ▲4 ▼0) — תמנון מיובש בשמש וצלוי על פחם, מרכיב עיקרי של אוזרי האי.
6. **סאגנאקי** (3 · ▲4 ▼1) — גבינת קפלוגרביירה או קארי מטוגנת עם לימון.
7. **דולמאדס** (3 · ▲3 ▼0) — עלי גפן ממולאים באורז ועשבי תיבול (לפעמים בשר טחון), מוגשים עם לימון.
8. **קפטדס** (3 · ▲3 ▼0) — קציצות בשר מטוגנות עם נענע ואורגנו, קלאסיקת מזו.
9. **גירוס** (2 · ▲2 ▼0) — בשר צלוי על יריקה אנכית ופרוס לפיתה עם צ'יפס; אוכל הרחוב האהוב על יוון.
10. **בקלאווה** (2 · ▲2 ▼0) — שכבות פילו עם אגוזי מלך או פיסטוקים ספוגים בסירופ דבש.
11. **לוקומאדס** (2 · ▲2 ▼0) — כדורי בצק מטוגנים שטופים בדבש וקינמון, בין הקינוחים הוותיקים ביוון.
12. **Spanakopita** (1 · ▲3 ▼2) — פאי תרד ופטה בבצק פילו פריך.
13. **Pastitsio** (1 · ▲1 ▼0) — פסטה צינורית אפויה עם רוטב בשר ובשמל, הלזניה של יוון.
14. **קלפטיקו** (1 · ▲1 ▼0) — טלה בבישול איטי בקלף או בסיר חרס אטום עם שום ולימון, על שם הקלפטים.
15. **פאסולדה** (1 · ▲1 ▼0) — מרק שעועית לבנה עם עגבניות, גזר וסלרי, המכונה לעתים קרובות המאכל הלאומי של יוון.
16. **בוגאצה** (1 · ▲1 ▼0) — מאפה פילו מסלוניקי במילוי רפרפת סולת, גבינה או בשר טחון, נאכל לארוחת בוקר.
17. **ג'מיסטה** (0 · ▲1 ▼1) — עגבניות ופלפלים ממולאים באורז עשבי תיבול ואפויים בתפוחי אדמה.
18. **סטיפדו** (0 · ▲1 ▼1) — בקר או ארנב מבושל עם הרבה בצל קטן, יין אדום וקינמון.

כיצד מסודר הדירוג הזה? לפי הצבעות של אנשים: כל ▲ מוסיף נקודה וכל ▼ לוקח אחת. כל אחד יכול להצביע ולהוסיף את מה שחסר.