# जापानी विशिष्ट व्यंजनों की रैंकिंग जिन्हें आपको कम से कम एक बार अवश्य आज़माना चाहिए

हमने जापानी व्यंजनों की एक सूची तैयार की है जो जापान में विदेशी आगंतुकों के सर्वेक्षण और उनकी "पसंदीदा जापानी भोजन रैंकिंग" में उच्च स्थान पर हैं। घर के खाना पकाने से लेकर विशेष रेस्तरां के स्वाद तक।

- 6 वोट · 16 आइटम
- 22 फ़र॰ 2025 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/hi/l/15/%E0%A4%9C%E0%A4%BE%E0%A4%AA%E0%A4%BE%E0%A4%A8%E0%A5%80-%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A4%BF%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F-%E0%A4%B5%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%82%E0%A4%9C%E0%A4%A8%E0%A5%8B%E0%A4%82-%E0%A4%95%E0%A5%80-%E0%A4%B0%E0%A5%88%E0%A4%82%E0%A4%95%E0%A4%BF%E0%A4%82%E0%A4%97-%E0%A4%9C%E0%A4%BF%E0%A4%A8%E0%A5%8D%E0%A4%B9%E0%A5%87%E0%A4%82-%E0%A4%86%E0%A4%AA%E0%A4%95%E0%A5%8B-%E0%A4%95%E0%A4%AE-%E0%A4%B8%E0%A5%87-%E0%A4%95%E0%A4%AE-%E0%A4%8F%E0%A4%95-%E0%A4%AC%E0%A4%BE%E0%A4%B0-%E0%A4%85%E0%A4%B5%E0%A4%B6%E0%A5%8D%E0%A4%AF-%E0%A4%86%E0%A4%9C%E0%A4%BC%E0%A4%AE%E0%A4%BE%E0%A4%A8%E0%A4%BE-%E0%A4%9A%E0%A4%BE

## शीर्ष 15

1. **सुशी** (1 · ▲1 ▼0) — ताजा समुद्री भोजन के साथ सिरके वाले चावल का एक प्रतिनिधि जापानी व्यंजन। विदेशियों के एक सर्वेक्षण में \`\`सबसे स्वादिष्ट'' के लिए \#1 स्थान दिया गया।
2. **उनाजू** (1 · ▲1 ▼0) — जुबाको में चावल के ऊपर परोसी जाने वाली ग्रिल्ड ईल बैल दिवस के लिए ग्रीष्मकालीन भोजन है।
3. **okonomiyaki** (1 · ▲1 ▼0) — आटे के बैटर में पत्तागोभी और सूअर का मांस मिलाकर बेक करें. ओसाका शैली और हिरोशिमा शैली हैं।
4. **अनाज** (1 · ▲1 ▼0) — एक प्रकार का अनाज नूडल्स. नागानो और ईदो की एक विशेषता, जिसे ज़रू सोबा या काके सोबा के साथ खाया जाता है।
5. **करी चावल** (1 · ▲1 ▼0) — जापानी शैली की गाढ़ी करी। स्कूल के दोपहर के भोजन और घर में खाना पकाने का एक प्रमुख हिस्सा।
6. **ramen** (0 · ▲0 ▼0) — यह राष्ट्रीय व्यंजन विदेशियों के बीच लोकप्रिय है क्योंकि इसमें सोया सॉस, मिसो, नमक और सूअर की हड्डियों का एक अलग सूप बेस होता है।
7. **तेमपुरा** (0 · ▲0 ▼0) — गहरे तले हुए समुद्री भोजन या पतली बैटर में लिपटी सब्जियाँ। यह एडो में खाने की दुकानों से फैला।
8. **सुकियाकी** (0 · ▲0 ▼0) — एक हॉटपॉट डिश जिसमें बीफ को सॉस पैन में उबाला जाता है और फेंटे हुए अंडे में डुबाकर खाया जाता है। इसे बनाने की विधि कांटो और कंसाई में अलग-अलग है।
9. **याकिनिकु** (0 · ▲0 ▼0) — एक व्यंजन जिसमें गोमांस आदि को सॉस या नमक के साथ ग्रिड पर पकाया जाता है। वाग्यू बीफ की लोकप्रियता इसे जापान आने वाले पर्यटकों के बीच लोकप्रिय बनाती है।
10. **उडोन** (0 · ▲0 ▼0) — गेहूं के आटे से बने मोटे नूडल्स. कागावा का सानुकी उडोन विशेष रूप से प्रसिद्ध है।
11. **शाबु-शाबू** (0 · ▲0 ▼0) — एक हॉटपॉट डिश जिसमें पतले कटे हुए मांस को केल्प सूप स्टॉक में भिगोया जाता है और पोंज़ू सॉस या तिल सॉस के साथ खाया जाता है।
12. **तोनकात्सु** (0 · ▲0 ▼0) — पोर्क कटलेट को ब्रेडक्रंब में लपेटकर तला गया। कटी पत्तागोभी और सॉस के साथ।
13. **ताकोयाकी** (0 · ▲0 ▼0) — अंदर ऑक्टोपस के साथ गोल पाउडर. ओसाका का आत्मा भोजन।
14. **याकीटोरी** (0 · ▲0 ▼0) — चिकन को सीख पर पिरोएं और कोयले पर ग्रिल करें। नमक या सॉस के साथ परोसा जाने वाला यह इजाकाया रेस्तरां का प्रमुख व्यंजन है।
15. **ओनिगिरि** (0 · ▲0 ▼0) — नोरी समुद्री शैवाल में लपेटे हुए टॉपिंग के साथ चावल। सुविधा स्टोरों पर बहुत लोकप्रिय है।
16. **साशिमी** (-1 · ▲0 ▼1) — एक व्यंजन जहां आप ताजी मछली काटकर और सोया सॉस और वसाबी के साथ खाकर सामग्री के स्वाद का आनंद ले सकते हैं।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।