# जापानी मिठाइयों के विशिष्ट प्रकार

पारंपरिक जापानी मिठाइयों का प्रतिनिधि। योकन और दाइफुकु से लेकर नेरीकिरी और मोनाका तक, वागाशी नो किसेट्सु.कॉम, साज़े फूड्स और जापानी मिठाई विशेष स्टोर ओइया के स्पष्टीकरण के आधार पर।

- 13 वोट · 15 आइटम
- 22 अग॰ 2025 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/hi/l/1611/%E0%A4%9C%E0%A4%BE%E0%A4%AA%E0%A4%BE%E0%A4%A8%E0%A5%80-%E0%A4%AE%E0%A4%BF%E0%A4%A0%E0%A4%BE%E0%A4%87%E0%A4%AF%E0%A5%8B%E0%A4%82-%E0%A4%95%E0%A5%87-%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A4%BF%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F-%E0%A4%AA%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A4%95%E0%A4%BE%E0%A4%B0

## शीर्ष 15

1. **योकन** (2 · ▲2 ▼0) — अगर से सख्त किये गये लाल सेम के पेस्ट से बनी एक मिष्ठान्न वस्तु। गूंथे हुए योकन और मिज़ू योकन हैं।
2. **उबाली हुई पकौड़ी** (2 · ▲2 ▼0) — सीखों पर मोची मिठाइयाँ, जैसे मितरशी, लाल बीन पेस्ट और तिरंगा।
3. **सकुरामोची** (2 · ▲2 ▼0) — नमकीन चेरी ब्लॉसम पत्तियों में लिपटी स्प्रिंग मोची मिठाई। कांटो में चोमेइजी मंदिर और कंसाई में डोम्योजी मंदिर।
4. **Konpeito** (2 · ▲2 ▼0) — पुर्तगाल की एक तारे के आकार की मिश्री।
5. **मोनाका** (1 · ▲1 ▼0) — बीन पेस्ट से भरा कुरकुरा चावल केक का छिलका।
6. **नेरीकिरी** (1 · ▲1 ▼0) — मौसमी फूलों के आकार में सफेद बीन पेस्ट और ग्युही को गूंथकर बनाई गई एक ताज़ा मिष्ठान्न।
7. **ओहागी/बोटामोची** (1 · ▲1 ▼0) — लाल बीन पेस्ट और सोयाबीन के आटे में लिपटे चिपचिपे चावल से बनी हिगन मिठाई।
8. **काशीवामोची** (1 · ▲1 ▼0) — लड़कों के त्योहार के लिए ओक के पत्तों में लिपटी मोची मिठाइयाँ।
9. **इमागावा याकी** (1 · ▲1 ▼0) — लाल सेम के पेस्ट से भरी हुई पकी हुई मिठाइयाँ गोलाकार साँचे में पकाई गईं।
10. **दाइफुकु** (0 · ▲0 ▼0) — बीन पेस्ट में लपेटी गई मोची से बनी एक कन्फेक्शनरी। स्ट्रॉबेरी दाइफुकु और मामे दाइफुकु भी लोकप्रिय हैं।
11. **दोरायाकी** (0 · ▲0 ▼0) — कैस्टेला आटा सैंडविचिंग ग्रेन बीन पेस्ट से बनी एक बेक्ड कन्फेक्शनरी।
12. **वारबी मोची** (0 · ▲0 ▼0) — पारदर्शी मोची को टूटे हुए आटे से बनाया गया है और सोयाबीन के आटे और ब्राउन शुगर सिरप के साथ छिड़का गया है।
13. **Taiyaki** (0 · ▲0 ▼0) — समुद्री ब्रीम के आकार के साँचे में लपेटकर लाल बीन पेस्ट से बनी एक कन्फेक्शनरी।
14. **कैस्टेला** (0 · ▲0 ▼0) — पुर्तगाल की एक नम पकी हुई मिठाई जिसकी उत्पत्ति नागासाकी में हुई थी।
15. **अनमित्सु** (0 · ▲0 ▼0) — अगर, फल, शिरतामा पकौड़ी और लाल बीन पेस्ट के साथ ब्राउन शुगर सिरप के साथ बनाई गई मिठास।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।