# सर्वोत्तम विशिष्ट सार्डिनियन व्यंजन

सार्डिनियन व्यंजन, देहाती और समुद्री भोजन, विकिपीडिया पर "सार्डिनियन व्यंजन" प्रविष्टि के अनुसार: पोर्सेडू से कलर्जियोनेस तक, पैन कैरासौ से सीडास तक।

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- 9 अग॰ 2019 · Michele De Santis
- https://even.best/hi/l/1718/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%B5%E0%A4%BF%E0%A4%B6%E0%A4%BF%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%9F-%E0%A4%B8%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%A1%E0%A4%BF%E0%A4%A8%E0%A4%BF%E0%A4%AF%E0%A4%A8-%E0%A4%B5%E0%A5%8D%E0%A4%AF%E0%A4%82%E0%A4%9C%E0%A4%A8

## शीर्ष 12

1. **Porceddu** (0 · ▲0 ▼0) — मर्टल के साथ थूक-भुना हुआ दूध पिलाने वाला सुअर।
2. **कुलर्जियोनेस** (0 · ▲0 ▼0) — आलू, पेकोरिनो और पुदीना के साथ रैवियोली डी'ओग्लियास्ट्रा, मकई के कान की तरह बंद।
3. **मैलोरेड्डस कैंपिडानीज़ शैली** (0 · ▲0 ▼0) — सॉसेज और केसर सॉस के साथ सार्डिनियन ग्नोची।
4. **क्लैम के साथ फ़्रेगोला** (0 · ▲0 ▼0) — क्लैम के साथ टोस्टेड पास्ता बॉल्स।
5. **कैरासौ रोटी** (0 · ▲0 ▼0) — "म्यूज़िक पेपर", बहुत पतली चरवाहों की रोटी।
6. **ताजी रोटी** (0 · ▲0 ▼0) — कारासौ को सॉस, पेकोरिनो और पके हुए अंडे के साथ शोरबा में भिगोया गया।
7. **सीडास** (0 · ▲0 ▼0) — पनीर और कड़वे शहद की तली हुई मिठाई।
8. **मुलेट बोटार्गा** (0 · ▲0 ▼0) — कैबरास के सूखे मुलेट अंडे।
9. **सार्डिनियन पेकोरिनो** (0 · ▲0 ▼0) — द्वीप से पीडीओ भेड़ का पनीर।
10. **गैलुरा सूप** (0 · ▲0 ▼0) — ओवन में पकी हुई रोटी, पनीर और शोरबा।
11. **आटिचोक के साथ मेमना** (0 · ▲0 ▼0) — कांटेदार आटिचोक के साथ पका हुआ सार्डिनियन पीजीआई मेमना।
12. **फ़िलिन्डेउ पर** (0 · ▲0 ▼0) — दुनिया का सबसे दुर्लभ पास्ता, नुओरो में हाथ से बुना गया।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।