# प्यूब्ला का सर्वोत्तम विशिष्ट व्यंजन

विकिपीडिया पर "प्यूब्ला के गैस्ट्रोनॉमी" लेख के अनुसार, तिल और मिर्च का जन्मस्थान एन नोगाडा है।

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- 21 जन॰ 2019 · veggie.canalla
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## शीर्ष 12

1. **नोगाडा में चिली** (5 · ▲5 ▼0) — झंडे के रंग में अखरोट और अनार से भरी हुई पोब्लानो चिली।
2. **सांता क्लारा पेनकेक्स** (5 · ▲5 ▼0) — कॉन्वेंट से, बीज कवर के साथ कुकीज़।
3. **पोब्लानो तिल** (4 · ▲4 ▼0) — टर्की के साथ चिली सॉस, मसाले और चॉकलेट।
4. **सेमिटास** (4 · ▲4 ▼0) — मिलानी, पनीर और पापलो के साथ तिल की ब्रेड में केक।
5. **अंडे का छिलका** (4 · ▲4 ▼0) — कॉन्वेंटुअल मूल का अंडा लिकर।
6. **प्यूब्ला चालुपास** (3 · ▲3 ▼0) — हरे या लाल सॉस और कटे हुए मांस के साथ तले हुए टॉर्टिला।
7. **टिंगा पोबलाना** (3 · ▲3 ▼0) — चिपोटल और टमाटर सॉस में कटा हुआ मांस।
8. **भरवां मिर्च** (2 · ▲2 ▼0) — पनीर या पिकाडिलो से भरी हुई पोब्लानो चिली।
9. **कूल्हे का तिल** (1 · ▲2 ▼1) — मिक्सटेका बकरी हिप तिल, मौसमी।
10. **हरा पिपियन** (1 · ▲1 ▼0) — चिकन के साथ कद्दू के बीज की चटनी।
11. **प्यूब्ला शकरकंद** (1 · ▲1 ▼0) — रंगीन ट्यूबों में शकरकंद कैंडी।
12. **मोलोटेस** (-2 · ▲1 ▼3) — टिंगा या आलू से भरा हुआ तला हुआ आटा एम्पानाडा।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।