# सबसे स्वादिष्ट ठेठ इंडोनेशियाई भोजन

इंडोनेशियाई व्यंजन जिन्हें अक्सर सबसे स्वादिष्ट कहा जाता है उनमें रेंडांग और तले हुए चावल शामिल हैं, जिन्हें कभी सीएनएन पाठकों द्वारा दुनिया में सबसे स्वादिष्ट भोजन का नाम दिया गया था।

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- 19 नव॰ 2023 · Dian Siregar
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## शीर्ष 15

1. **तला - भुना चावल** (4 · ▲4 ▼0) — मीठे सोया सॉस, प्याज, अंडे और चिकन या झींगा के साथ तले हुए चावल; सीएनएन के अनुसार दूसरे स्थान पर है।
2. **रेंडांग** (3 · ▲3 ▼0) — बीफ को नारियल के दूध और विशिष्ट मिनांगकाबाउ मसालों के साथ घंटों तक पकाया जाता है; सीएनएन के अनुसार दुनिया के सबसे स्वादिष्ट भोजन में पहले स्थान पर है।
3. **मूंगफली की चटनी के साथ मिश्रित सब्जियाँ** (2 · ▲2 ▼0) — उबली हुई सब्जियाँ, टोफू, टेम्पेह, अंडे और मूंगफली की चटनी के साथ लोंटोंग, जकार्ता की खासियत।
4. **कोटो मकासर** (2 · ▲2 ▼0) — मूंगफली की चटनी के साथ ऑफल और बीफ का सूप, केतुपत के साथ परोसा गया।
5. **पेनयेट चिकन** (2 · ▲2 ▼0) — फ्राइड चिकन को मसालेदार चिली सॉस के साथ परोसा जाता है, जो पूर्वी जावा की खासियत है।
6. **मडुरिस सैटे** (1 · ▲2 ▼1) — मूंगफली सॉस और सोया सॉस के साथ ग्रिल किए गए चिकन या बकरी के कटार।
7. **चिकन सोटो** (1 · ▲1 ▼0) — हल्दी के साथ चिकन सूप, सेंवई, अंडा और कोया के साथ पीला सूप; हर क्षेत्र में इसके संस्करण हैं।
8. **मलंग मीटबॉल** (1 · ▲1 ▼0) — शोरबा में नूडल्स, टोफू और तली हुई पकौड़ी के साथ बीफ़ बॉल्स।
9. **पेम्पेक पालेमबैंग** (1 · ▲1 ▼0) — मसालेदार और खट्टी कूको सॉस के साथ प्रसंस्कृत मैकेरल और साबूदाना मछली।
10. **गुडेग योग्यकार्ता** (1 · ▲1 ▼0) — नारियल के दूध और ताड़ की चीनी के साथ पकाया गया युवा कटहल, मीठा और चिपचिपा।
11. **चिकन बेटुटु** (1 · ▲1 ▼0) — विशिष्ट बालिनीज़ बेस जेनप मसालों के साथ पूरा चिकन, लंबे समय तक ग्रिल किया हुआ या भाप में पकाया हुआ।
12. **सूअर का मांस रोल** (1 · ▲1 ▼0) — बालिनी मसालों के साथ पूरा भुना हुआ सूअर का मांस।
13. **मीठा मार्तबाक** (1 · ▲1 ▼0) — चॉकलेट, पनीर और नट्स के साथ घनी चाँदनी, एक पसंदीदा शाम का नाश्ता।
14. **आचे नूडल्स** (0 · ▲0 ▼0) — मांस या समुद्री भोजन के साथ गाढ़े, मसालेदार करी-मसालेदार नूडल्स।
15. **उडुक चावल** (-1 · ▲0 ▼1) — नारियल के दूध में पकाए गए स्वादिष्ट चावल, तली हुई चिकन और मिर्च की चटनी के साथ, विशिष्ट बेतावी।
16. **रावन** (-1 · ▲0 ▼1) — पूर्वी जावानीस क्लुवेक से काले मांस का सूप।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।