# 2026 के सर्वश्रेष्ठ शेफ के चाकू

शेफ के चाकू जो 2026 में दीर्घकालिक और प्रयोगशाला परीक्षण (वायरकटर, अमेरिका के टेस्ट किचन, टेकगियरलैब और स्वतंत्र परीक्षक) में जीतते हैं, बजट वर्कहॉर्स से लेकर जापानी स्टील तक।

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- 26 सित॰ 2026 · Austin Fisher
- https://even.best/hi/l/207/2026-%E0%A4%95%E0%A5%87-%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A4%B6%E0%A5%8D%E0%A4%B0%E0%A5%87%E0%A4%B7%E0%A5%8D%E0%A4%A0-%E0%A4%B6%E0%A5%87%E0%A4%AB-%E0%A4%95%E0%A5%87-%E0%A4%9A%E0%A4%BE%E0%A4%95%E0%A5%82

## शीर्ष 10

1. **क्लासिक 8" से दूर रहें** (8 · ▲9 ▼1) — दमिश्क-क्लैड वीजी-मैक्स स्टील, रेज़र-शार्प और सुंदर।
2. **विक्टोरिनॉक्स फाइब्रोक्स प्रो 8"** (8 · ▲8 ▼0) — अमेरिका के टेस्ट किचन का 'अभी भी चैंपियन' बजट चाकू।
3. **मैक एमटीएच-80 प्रोफेशनल 8"** (7 · ▲8 ▼1) — दीर्घकालिक परीक्षण में 22 प्रतिद्वंद्वियों से बेहतर प्रदर्शन किया; मध्य-श्रेणी कीमत पर जापानी तीखापन।
4. **मेड इन 8" शेफ चाकू** (7 · ▲7 ▼0) — पांच गुना जाली नाइट्रोजन-उपचारित स्टील।
5. **वुस्टहोफ़ क्लासिक 8"** (6 · ▲7 ▼1) — जर्मन वर्कहॉर्स, वायरकटर और टेकगियरलैब में दोबारा टॉप पिक।
6. **वैश्विक जी-2** (4 · ▲5 ▼1) — डिंपल हैंडल वाला एक-टुकड़ा स्टेनलेस जापानी चाकू।
7. **मिसोनो UX10** (4 · ▲5 ▼1) — पतला, तीखा स्वीडिश-स्टील ग्युटो रसोइयों को बहुत पसंद आया।
8. **मर्सर पाककला उत्पत्ति** (4 · ▲4 ▼0) — पाक विद्यालयों में उपयोग किया जाने वाला किफायती जाली चाकू।
9. **मियाबी काइज़ेन II** (3 · ▲4 ▼1) — दमिश्क FC61 स्टील सेकी, जापान में बना है।
10. **ज़विलिंग प्रो 8"** (3 · ▲3 ▼0) — आरामदायक पिंच पकड़ के लिए घुमावदार बोल्स्टर।
11. **तोजिरो डीपी ग्युटो** (2 · ▲2 ▼0) — वीजी-10 कोर के साथ बजट अनुकूल जापानी ग्युटो।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।