# कुस्को के सर्वोत्तम विशिष्ट व्यंजन

बेक्ड गिनी पिग, चिरी उचू, स्टफ्ड रोकोटो और चिचा डे जोरा: कुस्को के मसालेदार रेस्तरां और उसके त्योहारों में क्या परोसा जाता है।

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- 30 अग॰ 2018 · salsabrava_tranquilo
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## शीर्ष 18

1. **पके हुए गिनी पिग** (19 · ▲20 ▼1) — लकड़ी के ओवन में भुना हुआ गिनी पिग।
2. **भरवां रोकोटो** (19 · ▲20 ▼1) — रोकोटो मांस और पनीर से भरा हुआ।
3. **कुस्को मैरिनेड** (15 · ▲15 ▼0) — रविवार के नाश्ते के लिए चिचा में मैरीनेट किया हुआ सूअर का मांस।
4. **तीखी आवाज** (12 · ▲15 ▼3) — मोटे और आलू के साथ तला हुआ सूअर का मांस।
5. **चिरी उचु** (11 · ▲12 ▼1) — गिनी पिग, चिकन, जर्की और बहुत कुछ के साथ कोल्ड कॉर्पस क्रिस्टी डिश।
6. **पनीर के साथ मकई** (11 · ▲12 ▼1) — ताजा पनीर के साथ विशाल मक्का.
7. **चेयरो** (10 · ▲12 ▼2) — गाढ़ा चूनो और मांस का सूप।
8. **तरवी** (7 · ▲9 ▼2) — एंडियन ल्यूपिन.
9. **कपची** (6 · ▲9 ▼3) — पनीर और दूध के साथ बीन या मशरूम स्टू।
10. **टिम्पू** (6 · ▲8 ▼2) — कार्निवल पाउट.
11. **स्ट्रॉबेरी** (6 · ▲8 ▼2) — स्ट्रॉबेरी के साथ चिचा.
12. **तली हुई मलय** (6 · ▲7 ▼1) — तला हुआ ब्रिस्केट.
13. **लावा** (5 · ▲9 ▼4) — मकई क्रीम या चुनो.
14. **रोकोटो सूफले** (4 · ▲7 ▼3) — रोकोटो ग्रैटिन.
15. **कुचीकारा कुंवारा** (3 · ▲4 ▼1) — सूअर की खाल के साथ सलाद.
16. **पेट का शोरबा** (1 · ▲7 ▼6) — त्रिप शोरबा.
17. **तली हुई पसलियां** (1 · ▲5 ▼4) — तली हुई सूअर की पसलियाँ।
18. **चिचा दे जोरा** (-1 · ▲3 ▼4) — किण्वित मकई पेय.

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।