सर्वोत्तम ऑस्ट्रियाई चीज़
लोगों के 415 वोटों के अनुसार शीर्ष 3: टायरोलियन ग्रे पनीर · वोरार्लबर्ग पर्वत पनीर · टायरोलियन पहाड़ी पनीर। (अपडेट किया गया 24 जुल॰ 2018।)
वोरार्लबर्ग माउंटेन चीज़, टायरोलियन ग्रे चीज़ और गेल्टालर अल्मकेज़: ऑस्ट्रिया में सबसे प्रसिद्ध चीज़, कई की उत्पत्ति के संरक्षित पदनाम हैं।
स्वचालित रूप से अनुवादित (मूल रूप से Deutsch)। मूल देखें
शीर्ष 15
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1
टायरोलियन ग्रे पनीर
कम वसा वाला खट्टा दूध पनीर (पीडीओ)।
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2
वोरार्लबर्ग पर्वत पनीर
ब्रेगेंज़रवाल्ड (पीडीओ) से मसालेदार हार्ड पनीर।
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3
टायरोलियन पहाड़ी पनीर
टायरोल (पीडीओ) से हार्ड पनीर।
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4
गेलताल अल्पाइन पनीर
गाय और बकरी के दूध (पीडीओ) से बना अल्पाइन पनीर।
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5
टायरोलियन अल्पाइन पनीर
ग्रीष्मकालीन अल्पाइन पनीर (पीडीओ)।
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6
मोंटेफॉन खट्टा पनीर
मोंटेफॉन से खट्टा दूध पनीर।
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7
श्लिएरबाकर श्लॉस्केस
श्लीरबाक एबे से नरम पनीर।
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8
एनस्टेलर स्टायरियन पनीर
स्टायरिया से कुरकुरा खट्टा दूध पनीर।
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9
वाल्डविएर्टलर सेल्चकास
Waldviertel से स्मोक्ड पनीर.
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10
वोरार्लबर्ग अल्पाइन पनीर
वोरार्लबर्ग (पीडीओ) से अल्पाइन पनीर।
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11
मोंडसीर
साल्ज़कैमरगुट से लाल स्मीयर पनीर।
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12
पिंजगौअर बियर पनीर
पिंजगौ से मसालेदार पनीर।
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13
मोस्टवीरटेल शॉफ़कास
मोस्टवीरटेल से भेड़ पनीर।
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14
ग्लुण्डनर पनीर
कैरिंथिया से नरम पनीर.
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15
Räßkäse
ब्रेगेंज़रवाल्ड से मजबूत पहाड़ी पनीर।
इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।
क्या कुछ कमी है?
टिप्पणियाँ (2)
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Graukäse mit Essig und Öl, das ist Tirol pur. Für Fremde gewöhnungsbedürftig :)
Vorarlberger Bergkäse auf Platz eins, absolut verdient.