# सर्वोत्तम इटालियन उपचारित मांस

प्रोसियुट्टो, क्यूलेटेलो, मोर्टडेला और 'एनडुजा: सबसे प्रसिद्ध इतालवी पकाया हुआ मांस, कई डीओपी या आईजीपी के साथ।

- 43 वोट · 17 आइटम
- 31 मई 2020 · Federico Costa
- https://even.best/hi/l/2787/%E0%A4%B8%E0%A4%B0%E0%A5%8D%E0%A4%B5%E0%A5%8B%E0%A4%A4%E0%A5%8D%E0%A4%A4%E0%A4%AE-%E0%A4%87%E0%A4%9F%E0%A4%BE%E0%A4%B2%E0%A4%BF%E0%A4%AF%E0%A4%A8-%E0%A4%89%E0%A4%AA%E0%A4%9A%E0%A4%BE%E0%A4%B0%E0%A4%BF%E0%A4%A4-%E0%A4%AE%E0%A4%BE%E0%A4%82%E0%A4%B8

## शीर्ष 17

1. **कच्चा हैम** (5 · ▲5 ▼0) — अनुभवी पोर्क लेग, पर्मा से सैन डेनियल तक।
2. **मोर्टाडेला** (4 · ▲4 ▼0) — बोलोग्ना से पका हुआ सॉसेज.
3. **कैपोकोलो** (4 · ▲4 ▼0) — मध्य-दक्षिणी कप.
4. **कुलाटेल्लो डि ज़िबेलो** (3 · ▲3 ▼0) — जांघ का अनमोल दिल.
5. **वाल्टेलिना से ब्रेसाओला** (3 · ▲3 ▼0) — नमकीन और अनुभवी गोमांस.
6. **jowls** (3 · ▲3 ▼0) — कार्बनारा और अमैट्रिसियाना के लिए पोर्क गाल।
7. **पियासेंज़ा कप** (2 · ▲3 ▼1) — सूअर की गर्दन को ठीक किया गया।
8. **नमस्ते** (2 · ▲3 ▼1) — मार्चे क्षेत्र से फैलने योग्य सलामी।
9. **'नदुजा** (2 · ▲2 ▼0) — कैलाब्रियन स्प्रेडेबल मसालेदार सलामी।
10. **फेलिनो सलामी** (2 · ▲2 ▼0) — एमिलियन सलामी.
11. **चरबी** (1 · ▲2 ▼1) — जड़ी बूटियों के साथ अनुभवी लार्ड।
12. **पका हुआ हैम** (1 · ▲1 ▼0) — पका हुआ हैम.
13. **स्लिनज़ेगा** (1 · ▲1 ▼0) — छोटा वाल्टेलिना ब्रेसाओला।
14. **पोर्चेटा** (0 · ▲0 ▼0) — जड़ी बूटी भुना हुआ हड्डी रहित सूअर का मांस।
15. **बेकन** (0 · ▲0 ▼0) — नमकीन पोर्क पेट.
16. **Cotechino** (-1 · ▲1 ▼2) — नए साल की शाम के लिए पकाने के लिए सॉसेज।
17. **ज़म्पोन** (-1 · ▲0 ▼1) — मोडेना से भरवां पोर्क लेग।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।