# ट्यूनीशियाई व्यंजनों का सर्वोत्तम व्यंजन

कूसकूस, ब्रिक, लैबलाबी और ओज्जा: ट्यूनीशियाई व्यंजनों के व्यंजन, मिठाइयाँ और पेय।

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- 28 जुल॰ 2021 · Geneviève Gagnon
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## शीर्ष 18

1. **Shakshuka** (4 · ▲4 ▼0) — मिर्च और टमाटर अंडे के साथ उबाले गए।
2. **लैबलैब** (3 · ▲3 ▼0) — रोटी और जीरा के साथ चने का सूप।
3. **मेसफ़ौफ़** (3 · ▲3 ▼0) — सूखे मेवों के साथ मीठा कूसकूस।
4. **मेर्गुएज़** (3 · ▲3 ▼0) — मसालेदार मेमना सॉसेज.
5. **बिसिसा** (3 · ▲3 ▼0) — भुने हुए अनाज के आटे को तेल और चीनी के साथ मिलाया जाता है।
6. **ज़िर** (3 · ▲3 ▼0) — तिल और सूखे मेवे का पेस्ट.
7. **बौज़ा** (3 · ▲3 ▼0) — सोरघम क्रीम.
8. **कूसकूस** (2 · ▲3 ▼1) — मछली, मेमने या सब्जियों के साथ सूजी।
9. **ईंट** (2 · ▲3 ▼1) — कुरकुरा अंडा और ट्यूना शीट.
10. **ट्यूनीशियाई टैगिन** (2 · ▲2 ▼0) — अंडा, मांस और पनीर की चटनी।
11. **हरीसा** (2 · ▲2 ▼0) — मिर्च का पेस्ट, ट्यूनीशिया का प्रतीक।
12. **बम्बलौनी** (2 · ▲2 ▼0) — सिदी बौ सैद से मीठा डोनट।
13. **ओज्जा** (1 · ▲2 ▼1) — मसालेदार टमाटर सॉस में उबले हुए अंडे।
14. **बकलवा** (1 · ▲2 ▼1) — बादाम और शहद पफ पेस्ट्री.
15. **काक** (1 · ▲1 ▼0) — रिंग कुकीज़.
16. **मार्का** (0 · ▲2 ▼2) — मसाला स्टू.
17. **असीदा** (0 · ▲1 ▼1) — मॉल्ड के लिए आटे की क्रीम या अलेप्पो पाइन नट्स।
18. **फ्रिकासी** (-1 · ▲0 ▼1) — फ्राइड रोल के ऊपर ट्यूना डाला गया।

इस रैंकिंग का आदेश कैसे दिया जाता है? लोगों के वोटों से: प्रत्येक ▲ एक अंक जोड़ता है और प्रत्येक ▼ एक अंक दूर ले जाता है। कोई भी वोट कर सकता है और जो छूट गया है उसे जोड़ सकता है।